البرياني اللذيذ أول طبخة لي بالصور

[align=center]
قف أمامك نقطة تفتيش لذيذة

اليوم ما أفك الخط إلين تتذوقون أول طبخة لي
تعرفون الجوع ما يمزح
وأم العيال في علم الغيب - ياشين العزوبية -
المهم

خلونا نبدأ

أقلك بلا استحقار
رجاءً بلا استحقار
أول طبخة في حياتي واسمها
البرياني الهندي اللذيذ

وقد ذرفت الكثير من الدموع في إعدام السيدة بصلة
واااااء واااااء واااااااء

صدق أو لا تصدق تراه من طبخ يدي والحمد لله

الزيت فوق النار ورميت عليه البصل


ثم شرائح الفلفل الرومي وقشر البرتقال وورق غار
وليمون ناشف وقرنفل وجزر مبشور
وقلبت شوي



ثم رميت في القدر بنات المؤذن -الدجاج-
وحطيت عليهن كمون برياني جاهز



ثم أضفت الماء



الكشنة صارت جاهزة


وطبعا خليت الرز في الماء بعد غسله من فترة، من قبل ما أسوي الكشنة


رميت الرز في القدر على دفعات




وها هو الرز إلى القدر كما ترون


الشغل يطبخ يم يم يم




تجربة المرق لوزنية الملح


لحظات ما قبل الافتتاح



وبينما أنا أنتظر أشغلت وقتي بتجهيز السلطة
شوفوا التقطيع الاحترافي -بغيت أشيل أصباعي-



السلطة حاضرة


ترراااان
البرياني جاهز بالمررررررة
اقلطوا يالأحبة




وقامت لجنة التحكيم أمي الله يحفظها
بتكريمي بقبعة الشيف الذهبية



والآن مسموح لكم المرور والسلام
[/align]

نسيت من المكونات:
من الأبازير : الهيل والقرفة
وكذا الماجي ودوره بعد الدجاج
وأيضا قبل أن ينضج الرز ويستوي بالمرة مقدار غطا واحد من مويه كادي

ما شاء الله تبارك الرحمن

اكلة رائعة بارك الله فيك

وربي يحفظ لكم الوالدة ويوفقكم

بارك الله فيكم
و حفظ الله لكم الوالدة و رزقكم برها

ماشاء الله عنك أختي الكريمة

شكلها كتير طيبة

إن شاء الله انجربها

وحفظك لك الوالدة ورعاها

ماشاء الله عليك ....

طبخه راائعه ...والله يخلي لك الوالده ...

ماشاء الله طبخة رائعه وتستحق التميز ..

جزيت خيرا وحفظ لك الوالده ..

جزاكم الله خير وشكرا لكم (رضا لناس غاية لا تدرك - الدمعة اليتيمة - أم عماد - خزااامى - صمت الدموع)
إنكم رائعون