بوظة شتويه

بوظه شتوية
المقادير :
4 كاسات حليب ، ا فانيلا ، 4 ملاعق طحين (كبار ) ، 1 بيضه ، 2 ملعقة كاكاو ( كبار ) ، 2 ملعقة ماء الزهر ، 1 كاسة سكر صغيره ، بسكوت عادي
الطريقة :
نضع البسكوت في صينيه ، نضع المقادير في الخلاط ونخلطهن جيدا ، ما عدا الكاكاو نضع نصف الكمية في طنجره على الغاز على نار هادئه مع التحريك المستمر حتى يتماسك الخليط وبعدها نضيفه فوق البسكوت نصف الكمية الثايه نضعها في الخلاط ونضيف عليها الكاكاو ونخلطها جيدا ، وبعدها نضع في طنجرة على الغاز ونحركها حتى تتماسك ، نضيف فوق الخليط الاول في الصينية
وعندما تبرد نضعها في الثلاجه
وصحتين وعافية

جزاك الله كل خير