المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فطاير سريعة بدون فرن ولا قلي,,حمـــلة الشقائق..



ريحانة
17 Jun 2009, 01:27 PM
http://www.ala7ebah.net/up/za/upload/wh_81264975.gif (http://javascript%3cb%3e%3c/b%3E:vip600Foto('http://ala7ebah.net/up/za/upload/wh_81264975.gif'))
فطاير سريعة بدون فرن ولا قلي
http://www.postsmile.net/img/35/3508.gif

المقادير :


1 كأس ماء
نص كأس زيت
4 ملاعق كبيره حليب بودره
1 ملعقه كبيره خميره
1 ملعقه صغيره باكنج باودر
3 ملاعق كبيره سكر
3 ملاعق كبيره زبادي (حوالي نصف علبة الزبادي الصغيره)
اخلطيهم كلهم بالخلاط..
وبعدين انخلي 3 كاسات دقيق وصبي اللي بالخلاط عليه واعجنيه ( يمكن تحتاجين
3 كاسات ونص دقيق)


بعد ماتعجنينها طبعا وتتركينها تخمر قطعيها كور صغيره وافردي كل كوره الى
اقراص صغيره.
راح استخدم الشوايه الكهربائيه مثل هاذي


http://www.hawahome.com/vb/nupload/56134_1221249248.jpg



ادهنيها زيت وسخنيها وبعدين حطي حبتين من العجين عشان اسرع للوقت
ولو تاخذ اكثر من حبتين حطي..



http://www.hawahome.com/vb/nupload/56134_1221249558.jpg



المهم سكري الشوايه واتركيها تقريبا دقيقتين وشوفي شكل الفطاير شلون تطلع
منتفخه ومتحمره..اهم شي تكون الشوايه حاميه.. ولاترا تصير يابسه الفطاير..


http://www.hawahome.com/vb/nupload/56134_1221249595.jpg



طلعيهم ولازم تغطيهم بعد ماتستوي عشان لاتنشف وتخرب..ادهني الشوايه مره ثانيه
وحطي عجين ثاني وكملي لحد ماينتهي المقدار ماياخذ وقت كثير..
لما يبرد قصيه كل حبه لنصفين
شكلها يطلع مثل الجيب.



وهذا بعد الحشوووو
ا حشيتها دجاج بالخضار



http://www.hawahome.com/vb/nupload/56134_1221249661.jpg


صحتين والف عافيةعلى قلوبكم..
م ن
http://www.ala7ebah.net/up/za/upload/wh_16891604.gif (http://javascript%3cb%3e%3c/b%3E:vip600Foto('http://ala7ebah.net/up/za/upload/wh_16891604.gif'))

رضى الناس غاية لا تدرك
18 Jun 2009, 01:52 PM
يممم يممم يمي
ماشاء الله رهيبة بس للأسف ما عندي شواااية ؟؟
بس بأجربها بالفرن يمكن تظبط !!

بارك الله فيك وأثابك

ريحانة
18 Jun 2009, 03:09 PM
يممم يممم يمي
ماشاء الله رهيبة بس للأسف ما عندي شواااية ؟؟
بس بأجربها بالفرن يمكن تظبط !!

بارك الله فيك وأثابك


اللهم آمين


بارك الله فيكم..

فارسة غزة
18 Jun 2009, 03:38 PM
جوزيت خيرا

ريحانة
18 Jun 2009, 05:53 PM
جوزيت خيرا



اللهم آمين


بارك الله فيكم..