كيك بالقرفة

المقادير:

2 كوب دقيق
4 بيض
جـوز (عين الجمل )
2 ملعقة صغيرة باكينج باودر
كوب و نصف سكر ناعم أو اكثر قليلاً
2 ملعقة كبيرة قرفة ناعمة أو حسب الرغبة
فانيلا
فنجان صغير زيت أو أربع ملاعق زبدة
حليب سائل طازج
8 ملعقة كبيرة شيرة ( قطر ) او اكثر قليلاً متوسطة الثقل


الطريقة:

- ادهني صينية مفتوحة من الوسط بقليل من الزيت حتى لا يلتصق الكيك .
- رصي الجوز في القالب بطريقة مرتبة مثل ما هو ظاهر في الصورة و ضعي عليه الشيرة بحيث تغطي الجوز قليلاً .
- اخلطي باقي المقادير السابقة بحيث يكون الخليط غير سائل و لا جامد بل وسط مثل اي خليط كيك , و إذا شعرت بأن الخليط ثقيل ضعي قليل من الحليب , حتى تحصلي على خليط متوسط السمك .
- اسكبي الخليط بحذر شديد على الجوز و انتبهي كي لا يرتفع الجوز بل يبقى في القاع .
- ادخلي الكيكة الفرن لمدة 45 دقيقة على درجة 350 درجة فنهرهايت ثم اتركيها إلى ان تبرد و اقلبيها في الصحن .
- ستتحول الشيرة الي عسل كما هو ظاهر في الصورة .

شكرا لك faris4414 :->
يسلموا ايديك على هالكيك ..... وشكرا لك
اختك :-[^_^] المشتاقة لرياض الصالحين [^_^]
يسلمووووووووووووووووووو ايديــــــــــــــــك

faris4414

بارك الله لكم

طبق محترم جدا ولذيذ,

سيتم تطبيقة بأقرب وقت

وشكرا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


جزاك الله خيرا أخونا فارس ولا بد من التطبيق إن شاء الله مبين عليها


لذيذه وجميلة المنظر وفقك الله لما يحب ويرضى


أختك نور الأحبة