النتائج 1 إلى 2 من 2
  1. #1
    مراقبة الملتقيات الأدبية و الطبية و النصرة و البراعم الصورة الرمزية ام حفصه
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الدولة
    السعوديه
    المشاركات
    13,460
    Rep Power
    1014

    افتراضي دجاج بيري بيري



    3 صدور دجاج منزوعة الجلد والعظام
    رأس فليفلة حمراء حريفة، منظف من البذور ومفروم
    100 مل زيت زيتون
    3 ملاعق طعام خل أحمر
    نصف ملعقة صغيرة حبق يابس
    ورقتان مجففتان من ليمون كافير، مهروستان
    فصا ثوم مفرومان
    شرائح ليمون للتقديم
    1- يقطع كل صدر دجاج أفقياً إلى نصفين للحصول على شريحتين رقيقتين، وتوضع هذه الشرائح في كيس كبير خاص بالثلاجة.2- تخلط كل المكونات الأخرى مع بعضها، باستثناء شرائح الليمون، ويسكب الخليط في الكيس مع شرائح الدجاج. يختم الكيس ويحفظ في قسم التجليد من الثلاجة لغاية شهر كامل. أو توضع مكونات التخليل في وعاء، وتضاف إليها شرائح الدجاج وتنقع فيها لمدة 30 دقيقة على الأقل، أو تحفظ في الثلاجة طوال الليل.3- حين تصبح الشرائح جاهزة للطهو، يذوب عنها الثلج، وتشوى على النار لمدة 5 إلى 8 دقائق، مع تقليبها مرة واحدة فقط، إلى أن تصبح العصارات شفافة. تقدم شرائح الدجاج مع شرائح الليمون.في الحصة الواحدة290-191 وحدة حرارية، 19.5-13 غ دهون (3-2 غ دهون مشبعة)، 0غ كربوهيدراتأفكار إضافيةيحضر مزيج من التوابل مثل رأس الحانوت المغربي مع القليل من الزيت وتفرك به شرائح الدجاج قبل طهوها. تقدم الشرائح مع الكوسكوس بالأعشاب وأرغفة الخبز.
    تنقع شرائح الدجاج في اللبن الممزوج مع القليل من الثوم المهروس والنعناع المفروم والملح. تقدم مع الأرز وسلطة الخيار.

    منقول ---





    الدمعه- طيف- رضى رزقتم الجنه بلا حساب ----والجميع----

  2. #2
    مشرف الملتقيات الأدبية الصورة الرمزية رياض أبو عادل
    تاريخ التسجيل
    Sep 2011
    الدولة
    الجزائر
    المشاركات
    3,097
    Rep Power
    245

    افتراضي رد: دجاج بيري بيري




معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. خلفيات بلاك بيري دعويه , خلفيات بلاك بيري ادعيه
    بواسطة فله المميزة في المنتدى ملتقى الجـوال و الإتصالات
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 27 Feb 2012, 07:59 AM
  2. نار المحشر والتي تخرج من قعر عدن
    بواسطة ولد الإمارات في المنتدى الملتقى العام
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 10 Jun 2009, 11:52 PM
  3. سبع تجري على الميت وهو في قبره
    بواسطة الدنيا فناء في المنتدى الملتقى الشرعي
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 14 May 2009, 02:26 AM
  4. لا تسب الله وأنت لا تدري ..
    بواسطة وردة نوري في المنتدى الملتقى الشرعي
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 10 Oct 2008, 02:53 PM
  5. قبل أن تدرج صورة تفضل هنا
    بواسطة سنا البرق في المنتدى الملتقى العام
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 14 Aug 2004, 09:02 PM

الأعضاء الذين قرأو هذا الموضوع : 0

إجراءات :  (عرض - الذين قرأو الموضوع)

لا يوجد أسماء لعرضها.

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •