مسابقة اكلتك لذيذه ايش هي مكوناتها وفوائدها ----

سلطة باستا بالصلصة الخضراء

1.jpg



المقادير :

باستا حلزوني ملونه

6.jpg

4.jpg

2طماطم مقطع مكعبات
2 فلفل رومي أخضر مقطع شرائح
2 جزر مبشور
زيتون أخضر شرائح
زيتون أسود شرائح
ذرة


الطريقة :

تسلق الباستا في ماء مغلي وملح وقليل من الزيت حتى تنضج ثم بعد ذلك تُصفى من الماء وتترك قليلاً حتى تبرد

من ثم تخلط مع باقي المقادير الطماطم والفلفل الرومي والجزر والزيتون الأسود والأخضر والذرة

وفي الأخير تُضاف إليها الصلصة الخضراء وتُحرك جيداً وهذا شكلها النهائي

2.jpg





مقادير الصلصة الخضراء:
يُوضع في الخلاط [نصف كأس ماء + بقدونس + فص ثوم + خل أبيض + خل بالسميك + رشة ملح + ملعقة صغيرة فلفل أسود +فلفل أخضر حار حسب الرغبة + زيت زيتون + ملعقة صغيره عسل أو سكر حسب الرغبة ]


5.jpg

السلطة خفيفة ولذيذة جداً ومفيدة لإحتوائها على الكثير من الفيتامينات الموجوده في الخضراوات
وكذلك البروتينات الموجوده في الباستا والعديد من القيّم الغذائية

..