الكلمات الدلالية (Tags): لا يوجد
  1. الصورة الرمزية أنهاري

    أنهاري تقول:

    Red face مطبكً السمك العراقي




    تعالو نتعلم الذ واطيب مطبكً سمك
    وسريع وبسيط

    نبدئ بالمقادير




    سمك اني استعملت زبيدي

    حبتين بصل
    حبتين طماطم
    حبتين ثوم
    ملعقة كبيره معجون طماطم
    بهارات مشكله
    ملح
    رز




    ننضف السمك ونقطعه ونخلي عليه ملح وخل






    نقلي السمك نصف نضوج ونخليها على جنب

    نفرم البصل ونحمسه بالزيت الى ان يحمر نهرس الثوم ونحمسه مع البصل
    ونضيف الطماطه بعد ما تقطع مكعبات والمعجون ثم نضيف شوية مي ونضيف السمك والبهار والملح ونخليها شوي لغاية ما تتسبك شوي





    بهذه الاثناء راح اطبخ الارز الى ان يقترب من النضوج اشيل طبقه من الارز واضيف عليها خلطة السمك





    ثم ارجع طبقة الارز الي شلتها بهالشكل الى ان يتغطى بالرز






    وتتركينه على نار هادئه جداً تقريباً ثلث الساعه

    وهنا بعد ما كمل


    وتقدمينه وهو ساخن










    منقووووول
     
  2. الصورة الرمزية رونق الامل

    رونق الامل تقول:

    افتراضي رد: مطبكً السمك العراقي

    يعطيك العافية
    طبق لذيذ
    ربي آسالك ثلاثه 1 : جْنِھٌ آلفردوس 2 : ۈحُسْنَ آلخآتمِہٌ 3 : ۈرضآ آلوالدين آمَين يارب .. وإياكم
     
  3. الصورة الرمزية فله المميزة

    فله المميزة تقول:

    افتراضي رد: مطبكً السمك العراقي

    بارك الله فيكم ونفع بكم
    طبق شهي




     
  4. الصورة الرمزية أنهاري

    أنهاري تقول:

    افتراضي رد: مطبكً السمك العراقي

    اسعدني مروركم اخواتي رونق وفله
    والله يعاافيكم