كيكةة آلـ ج ـزر

2 كاس دقيق
2 كاس سكر
6 بيضات
ملعقة شاي فانيلا
واحد ونصف كاس جزر مبشور
1 كاس جوز مقطع
2 ملعقه صغيره بيكينج بودر
ذرة ملح
1 ملعقة طعام قرفه مطحونه
ثلاثة ارباع كاس زيت

نخفق البيض بالخلاط الكهربائي ويخلط جيداً



ثم نضع الفانيلا والزيت والسكر والقرفه و تخلط جيداً



نضع الدقيق والبيكينج بودر والملح على الخليط السابق



نضع الجوز والجزر على الخليط السابق و يخلط بالملعقه >> بس انا اخلطهم بالخلاط



تدهن صينيه متوسطة الحجم بالزبده ويصب فوقها الخليط
و يوضع في فرن متوسط الحراره حوالي200درجه ولمدة ساعه << ماالتزم بهذا الشىىي ,, لانه على حسب الفرن

وو انا حاطه من عندي كريمه فوق هالكيكه

ناخذ ملعقه كبيره فيها جزر مبشور
وو ربع زبده
ونحطهم ع النار لين مااتحس انو الجزر استواا
بعدين نحط سكر عادي عاد كل واحد وو الكميه اللي يبيها بس مو يصير الخليط جامد ,,

بعض المرات احط بدال السكر العادي سكر بودره بس قبل مااحطه ع الخليط اللي ع النار اخلطه مع ماي شووي واذوبه





وو بس اول ما تطلعون الكيكه وتحطونها بصن التقديم ,, حطووا عليها الكريمه






















منقوووووول

تسلم ايدك
الجزر مفيد وطبعا صعب تلاقين الاطفال ياكلونه
لوحده فكره طيبه نمزجها مع الكيك
والله يعطيك العافيه

جزاك ِالله خيرا
فعلا كيكة الجزر .. كيكة لذيذة و مفيدة جدا

ذقتها في مناسبة و كانت فعلاً لذيذه لكن تختلف قليلا عن هذه كان فيها ايضا شوكلت داخلها و انا لا احب عين الجمل
لكن اعجبتني و جعلتني احب عين الجمل ( جوز)

أنهاري و الدمعة اسعدني مروركن اخواتي