الكلمات الدلالية (Tags): لا يوجد
  1. الصورة الرمزية صمت الدموع

    صمت الدموع تقول:

    منقول كيكة التوفي ..

    نبدأ اولا بـ مقادير الكيك

    2
    كوب حليب \1كوب جوز الهند\1قشطه\3بيض\1كوب سكر ناعم\ثلث كوب زيت
    و1ملعقة صغيرة فانيلا\و1ملعقة كبيرة بكنج باودر

    نحمس الحليب حتي يصبح بني اللون


    ثم نخلط جميع المقادير الجافه مع بعض جيدا
    وبعدين المقادير السائلة حتي تتجانس
    وتوضع في صينة الفرن


    وتدخل الفرن علي درجة حرارة 180حتي تنضج
    وهي في الفرن نروح نسوي التوفي


    ثانيا\ مقادير التوفي
    1قشطه\ونفس علبة القشطه سكر
    الطريقة :نضع السكر في صاج او قدر ويحرك حتي يصبح
    بني فاتح ويذوب كله ولا تبقي اي تكتلات


    ثم تضاف القشطه
    ويحرك بسرعة وانتبهي في هذة اللحظه يطلع فقاعات تحرق


    واذا حصلت اي تكتلات اثناء الخلط يمكن اضافة زبدة
    يعد ان يختلط جيدا يرفع من علي النار
    اذا نضجت الكيكه يصب فوقها
    وتدخل الثلاجة


    بعد ان تبرد تقطع وتقدم مع القهوة وبالعافية




    صرحة طعمها اكثرمن روعة انصحكم تجربنها
     
  2. الصورة الرمزية أنهاري

    أنهاري تقول:

    افتراضي رد: كيكة التوفي ..

    ماشاء الله طيبه مره وذكرتيني فيها
    جاااري بعون الله تنفيدها
    وتسلم الاياااادي
    والله يعطيك العافيه
     
  3. الصورة الرمزية صمت الدموع

    صمت الدموع تقول:

    افتراضي رد: كيكة التوفي ..

    أشكر لك تواجدك وحضورك ..
     
  4. الصورة الرمزية رونق الامل

    رونق الامل تقول:

    افتراضي رد: كيكة التوفي ..

    يعطيك العافية
    ربي آسالك ثلاثه 1 : جْنِھٌ آلفردوس 2 : ۈحُسْنَ آلخآتمِہٌ 3 : ۈرضآ آلوالدين آمَين يارب .. وإياكم
     
  5. الصورة الرمزية صمت الدموع

    صمت الدموع تقول:

    افتراضي رد: كيكة التوفي ..

    اشكر لك حضورك..
     
  6. الصورة الرمزية فله المميزة

    فله المميزة تقول:

    افتراضي رد: كيكة التوفي ..

    شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .