السينابون بالصور

المقادير........


خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق

ربع كوب سكر

ثلث كوب سمن

2 ملعقة خميرة

ملعقة ملح

اثنين ونصف كوب ماء


***الحشوة:

علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة .......


***الصوص:
1حليب محلى كبير

12 حبة جبن كيري

تخلط في الخلاص الجك


***الطريقة......




تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر........

بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام

يفرد كل قسم ......



ثم يدهن بالزبدة السائلة

ثم يرش بالحشوة


وممكن انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه.......

، ثم تلف على شكل اسطواني


.....وتقطع الى شرائح



وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه....


وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها

بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد


وأرجو التجريب

[align=center]
ماشاء الله طبخه جميلة وسهله

يعطيك العافية
[/align]

بارك الله فيك

طريقتها سهلة وتبدو رائعة

شكرا لكم

بارك الله فيكم

يووه احبها مره
طريقه حلوه وموضحه
الله يعطيك الف عافيه

لا حرمنا الله واياكم الطيبات

بس شكلها ملاينة حلو وسعرات حرارية

تحياتي

[align=center]ياعيني ع السينابون

ما شاء الله يا الفتى حتى بالطبخ لك خبره
ياليت ترسل لنا قطعه نجربها

بارك الله فيك وسعدت بتواجدي بين متصفحك الجميل
اخوك المحب / هدوء يسبق العاصفه
[/align]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

يسلموو اخي الفتى الذهبي على هذه الوصفه

السينابون كتير رائعه بس قد ما بعملها بالبيت ما بتزبط متل الي بشتريها جاهزة

احترامي

دمعه