.. دَوَائَر الْبَطَاَطَا الْمَحشَوُهَ بَالْجَبنَ ..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


دوائر البطاطا المحشوه بالجبن

..المقادير..

1 كيلو بطاطا ، بيضة كاملة و صفار بيضتين ، جبن ، ملح وبهار ..
.. الطريقة ..
.. نسلق البطاطس في ماء مملح ثم نسحقها بالشوكة جيدا ..
.. ثم نعيدها فوق نار هادئه جدا حتى تتشرب كل الماء ..
.. نضيف البهار والبيض ونمزج جيدا ..
.. نضع خليط البطاطا في الثلاجة لمدة ساعتين ..
.. ثم نصنع منها كرات ونحشيها بالموزاريلا ..او اي جبن .
.. ونضغط عليها شوي لاعطائها شكل خبزة صغيرة ...




ثم توضع في الفرن وتخبز من تحت حتى تتحمر
ثم نشعل الفرن من فوق حتى تتحمر قليلا مثل الصوره







منقول

يعطيك العافية
ما شاء الله شكلها شهي

سلمت اناملك اختي طيف المدينة

رائعة وتبدو شهية

تستحقين التقييم وخمس نجوم

تقبلي مروري

[align=center]فله المميزة
رضى الناس غاية لاتدرك
أسعدني تواجدكما : )
شـكــ وبارك الله فيكما ـــراً لكما ..[/align]