قبل ان نبدا مسابقنا علينا أن نطرح هنا
فائدة صحية رمضانية ~~
|^| رمضان هو فترة راحة للجهاز
الهضمي المسؤول عن استهلاك الطعام
وبالتالي فالكبد أيضا يأخذ فرصة استراحة
كونه معمل استقبال
الغذاء الرئيسي في الجسم
ولتحقيق هذه الغاية على المسلمين أن يلتزموا بسنة
الرسول صلى الله عليه وسلم بعدم
الاكثار في وجبة الافطار
وبهذا يضمن بقاء النشاط وعدم
الخمول والاستعداد للتمارين المعتدلة
بعد فترة راحة قصيرة إلا وهي صلاة التراويح
التي ثبت أن حركة العضلات
والمفاصل في كل ركعة تستهلك 10 سعرات حرارية
ومن الفوائد الطبية أن يبدأ الافطار
بتناول بعض التمرات
فالتمر غني بسكري الغلوكوز
والفركتوز اللذين لهما فائدة
حريرية كبيرة وخاصة للدماغ ..
ويفيدان رفع مستوى السكر في الدم
تدريجيا مما يخفف شعور الجوع
ويقلل الحاجة الى كمية أكبر من الطعام |^|
نبدا بسؤالنا ما اسم الطبخة التي مقادرها كالتالي
* كيلو حمص ويفضل المجروش.
*نصف كيلو لحم غنم او لحم بقر.
*ربع كيلو بصل مفروم.
* 200 غرام معجون طماطم.
* 100 غرام شحم غنم ويفضل من خلفية الخروف.
* ملعقة كبيرة كمون مطحونة.
* ملعقة كبيرة قرفة مطحونة (الدارسين).
* ملعقة كبيرة بهار حلو(المعروف في العراق ب كبابة).
*ملعقتان كبيرتان من مسحوق الليمون اليابس.
أول مشاركة تجاوب صح راح يكوون لها
بإذن الله
بطاقة الاسبوع الأول
لان مسابقتنا اسبوعية