صينية شاروما الدجاج.....بالصور،،،،،،

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

إليكم صينيه شاورما الدجاج من إعدادي


















المقادير/
1صحن صدور دجاج
علبة قشطه
اربع ملاعق جبن سائل
نصف كاسة شاي طحينه سائله
4 حبات باذنجان وبطاطس مقلي مكعبات صغير
فلفل أخضر مقطع شرائح طوليه
بصل مقطع شارئح طوليه
ثوم مهروس
ملح
بهارات
فلفل اسود مطحون
ليمون
3 ملاعق مايونيز
مخلل الخيار من شركة الدره

الطريقة/
قطعي صدور الدجاج شرائع طوليه صغيره وضعيها في إناء مع عصير الليمون والفلفل الأسود والملح
ضعي في الصينيه البطاطس والباذنجان
ثم ضعي في تاوه على النار البصل والثوم والفلفل الأخضر حتى يتغير لونها ثم ضعي عليه صدور الدجاج واتركيها حتى يغير لونه ثم ضعي عليه البهارات واتركيه يتحمر ومن ثم ضعيه في الصينيه على الباذنجان والبطاطس وضعي على الدجاج قطع دائريه من مخلل أو طرشي الخيار
ثم قومي بوضع الجبن والمايونيز والطحينه وعصير ليمون وأخطليه مع بعض ثن غطي به وجه الصينيه وأدخليها الفرن
ودعيها تتحمر من أسفل واعلى ومن ثم قديمها حاره
وبالهنا والعافيه....

الجمانه

يم يم

احب شي اسمه شاورما؛؛

الله يعطيك العافيه..

والله لا يحرمنا من طلتك بالطيبات ؛؛