ساندويتش البانيني - Panini Sandwich

/
.
مساؤكم ساحر ..
كالقوارب السابحة على ضفاف أنهار البندقية ..
.
وكما يقولون بالإيطالية ،، buona sera ( بيونا سيرا )
.
بما إني من عشاق الطعام الإيطالي بكافة أنواعة ،،
اليوم حبيت أقدم لكم - أكله خفيفة لطيفة ظريفة -
من إعدادي ،،
.
.
وهي ،،
.
.
ساندويتش البانيني - Panini Sandwich
/
.
.
نبدأ بسم الله ،،
/
.
/
المقادير :
/
.
/

هذه الصورة تم تصغيرها تلقائيا . إضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بكامل حجمها . أبعاد الصورة الأصلية 700x438 وحجمها 339 كيلو بايت .

- خبز البانيني ( يوجد في السوبر ماركت او المخابز ) ويكون مثل خبز الصامولي لكن اكبر حجم منه ,
- أربع قطع من صدور الدجاج ،، مقطعة على شكل مكعبات صغيرة ،،
- فليلفة ( حمراء - صفراء - برتقالية - خضراء ) من كل لون حبتين قطعة متوسطة الحجم مقطعة لشرائح طولية ,,
- حبة واحدة طماطم حجم متوسط .
- 2 علبة جبنة شيدر حجم كبير - مبشورة -
- البهارات : ملعقة صغيرة من بودرة الثوم - ملعقة صغيرة من الزعتر المطحون - نصف ملعقة كمون - ملح بحسب الحاجة .
/
.
/
الطريقة :
1 - نضع الفليفلة في اناء عميق ,, ونتركها على نار وسط حتى تبدأ في الذبول ,

هذه الصورة تم تصغيرها تلقائيا . إضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بكامل حجمها . أبعاد الصورة الأصلية 700x438 وحجمها 382 كيلو بايت .

/
.
/
2 - نضع الدجاج على الفليفلة ونقلبها حتى تكتسب طعمها . ( لمدة خمس دقائق )

هذه الصورة تم تصغيرها تلقائيا . إضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بكامل حجمها . أبعاد الصورة الأصلية 700x438 وحجمها 362 كيلو بايت .

/
.
/
3 - نقوم بتذويب الطماطم على النار حتى يتبخر ماءها قليلا ،،

هذه الصورة تم تصغيرها تلقائيا . إضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بكامل حجمها . أبعاد الصورة الأصلية 700x438 وحجمها 402 كيلو بايت .

/
.
/
4- نقوم بوضع الطماطم والبهارات على الفليفلة والدجاج ،،

هذه الصورة تم تصغيرها تلقائيا . إضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بكامل حجمها . أبعاد الصورة الأصلية 700x438 وحجمها 393 كيلو بايت .

/
.
/
5- بعد ماينضج الدجاج ،، نبدأ بوضعة في الساندويتشات .. ويغطى بطبقة كثيفة من الجبن المبشور .

هذه الصورة تم تصغيرها تلقائيا . إضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بكامل حجمها . أبعاد الصورة الأصلية 700x438 وحجمها 383 كيلو بايت .

/
.
/
6- نقوم بوضع الساندويتش في ( آلة التحميص ) مثل هذه ,,,

هذه الصورة تم تصغيرها تلقائيا . إضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بكامل حجمها . أبعاد الصورة الأصلية 700x438 وحجمها 334 كيلو بايت .

/
.
/
7 - عندما تبدأ جوانب ( من الأعلى والأسفل ) الساندويتش بالإحمرار نخرجها ,,
ونقطعها لنصفين وتقدم ،،

هذه الصورة تم تصغيرها تلقائيا . إضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بكامل حجمها . أبعاد الصورة الأصلية 700x438 وحجمها 320 كيلو بايت .

/
.
/
و بالهنا و الشفا ..
أتمنى تعجبكم ،،
منقول
/
.
/
ارفيدرتشي ( إلى اللقاء ) ,,

يم يم..
جوعتيني ع الصبح؛؛
مشكووووره والله يعطيك العافيه؛؛