مكرونة محمرة مع خضروات ^^

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مكرونة محمرة مع خضروات

المقادير
2 ملعقة كبيرة زيت
1 كوب مكرونة (يفضل ذات اشكال مفضلة للاطفال)
1 بصل مقطع مكعبات
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم ناعم
2/1 كوب جزر مقطع مكعبات
2/1 كوب كوسي مقطعة مكعبات
1 بروكلي مقطع
10 كور لحم مطهي
2/1 كوب عصير طماطم
1 كوب طماطم مقطعة
1 كوب مرق دجاج أو لحم
ملح و فلفل
2 ملعقة كبيرة جبن موتزريلا مبشور

الطريقة
- يُسخن الزيت في مقلاة علي النار ثم تُضاف المكرونة مع التقليب حتي تحمر.
- يُضاف البصل و الثوم و الجزر و الكوسي و البروكلي مع التقليب حتي يتغير لونهما.
- تُضاف كور اللحم (كفته)و عصير الطماطم و الطماطم المقطعة و يُتبل الخليط بالملح و الفلفل .
- يُضاف المرق حتي يُغطي الخليط و يُترك حتي يبدأ في الغليان ثم تُخفف الحرارة .
- يُضاف جبن الموتزريلا المبشور للمكرونة قبل تقديمها مباشرة و يمكن تسويتها في الفرن.

تسلم ايدينك يا غاليه

شكرا لك

العفو غاليتي نور الامل

لاحرمت طلتك ....

الله يعطيك العافية يالغلا ..

بارك الرحمن فيكِ ..

السلام عليكم ورحمة الله
مشكورة يا غالية وتسلم ايديكي
غلبناك معنا يلا روحي اجلي الجلي ههههه

العفو غاليتي حياتي ع الرد والمرور

انرتي موضوعي المتواضع بطلتك الرائعه ............^^

جزاك الله خيراً

رائعة جداً
سنخبرك بعد مذاقها
شكراً لكِ

واياك غاليتي وفاء

العفو بسومة ومسك

نورتوا الموضوع بمروركم الرائع