سمك تندوري

نصف كيلو سمك مقطع الى أصابع سميكه0
ملعقتان كبيرتان عصير ليمون0
ملح
مسحوق شطة ناعم
ملعقة صغيرة معجون زنجبيل
ملعقتان صغيرتان معجون ثوم
3 ملاعق كبيره زبادي
ملعقة كبيرة حب الخردل
ملعقة صغيره ورق الحلبة الجاف
نصف ملعقة كركم

الطريقة :
تبلي السمك بعصير الليمون ومسحوق الشطة واتركيه نصف ساعة0
اضيفي الثوم والزنجبيل وحب الخردل وورق الحلبةالجاف والكركم على السمك ويترك نصف ساعة اخرى0
ثم اشويه في فرن درجة حرارته متوسطة0
رشي السمك بالزبدةفي منتصف مدة الطهي ثم تابعي الشوي حتى ينضج0
وبالعافيتين

يبدو انها اكلة لذيذة

تسلمين

جزاكم الله خيرا

الله يعطيك العافيه ..

يم يم مافي شي احلى من السمك..

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

اشكركم على المرور
صموته ارسل لك سمك انت تآآآآآآآآآآمري بس

خالتو مشكووورة على الطبق الراااائع

url=http://www.ii1i.com][/url