الاومليت البسيط

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخوتي ذكرت لكم فيما مضى فائدة البيض وما يحتويه من فيتامينات ومعادن .
وان البيض يعطي الطعم اللذيذ الى الوصفه التي تحتويه.
اليوم ساذكر لكم طريقة الاومليت البسيط ومحتواها هو ---
3-بيضات،نصف كوب حليب او ماء،ملح وفلفل،2-ملعقة زيت او دهن،2-ملعقة طحين -حسب الرغبه

طريقة العمل:
يخفق البيض جيدا ويضاف له الحليب او الماء مع الملح والفلفل والطحين - اذا استعمل-- مع الخلط الجيد.
يسخن الزيت او السمن على النار في مقلاة.
يضاف اليه المزيج ويغطى بغطاء ويترك على نار هادئه.
يحرك المزيج اما برج المقلاة واما بالملعقه الى ان ينضج جميعه ويصبح بشكل قرص دائري---


وووهني وووومري :0:

ماشاء الله ...

سلمتِ أختنا الفاضله سبأ وبـار ك الله بكِ ..

أكلات طيبه إن شاء الله ..

جزيتِ خـيراً

جزيتي خير اخيتنا الفاضلة
سبأ
وصفة خفيفه وشهية