المكونات:
كاس ماء
كاس سكر
كاس نسكافيه
تخلط جميع المقادير في الخلاط لمدة دقيقة
ثم يوضع الخليط في حافظة
و توضع في الفريزر لمدة ساعة
يُغلى الحليب بدون سكر
ثم نضع مقدار من الخليط في الكوب
و نضيف عليه الحليب المغلي
و نترك قليلا ثم نحركه
منقول بتصرف