كيكة التمر بالشوفان يمي

المقادير:
حشوة التمر
٢كوب تمربدون نوى
٢كوب ماء
١ملعقة صغيرة صودا
يجب استعمال نفس الكوب للمقادير،ويقصدبالكوب كوب شرب الماء
ينقع التمرفي الماءوالصودالمدةنصف سا عة
العجين
٣بيضات
١كوبسكر
١ كوب زيت نباتي

الطريقة:
يخفق البيض مع السكروالزيت وتضاف اليه المكوّنات الجافه المنخوله التاليه:
كوب ونصف طحين
نصف كوب شوفان
ملعقة صغيره بيكينج بودر
ملعقة صغيره قرفة أو أقلّ حسب الرغبه
رشة ملح
تخلط جميع المكونات الجافةوتضاف الى المكونات السائلة ويضاف حشوةالتمر
يوضع العجين في صينية مدهونة ومرشوشة بالخبزالمطحون (بقسماط)
تخبزبالفرن لمدة١٥دقيقة تقريبا
تخرج من الفرن وتزين بلوز او جوز او اي نوع مكسرات وتقدم باردة ومقطّعه حسب الرغبه

يعافيك ربي عالطريقه

الروعه يالغلا

منوره حبيبتي
الله يعافيكِ
بارك الله فيكِ وجزاكِ خيراً

تسلمي رتاج ع الكيكة الحلوة

منورة القسم