المقادير:
خبز توست.
حبتين طماطم.
فلفل بارد.
بصلة صغيرة.
جبنه قليلة دسم ويفضل (الشرائح(.
كمية قليلة جدا من الزيتون.
ملح + بهارات.
الطريقة:
- يقطع البصل والطماطم والفلفل الى قطع صغيرة جدا ويوضع على النار لكن بدون زيت حتى تنضج.
- ثم نضعها على التوست ونضع الزيتون والجبنة ثم نضعها في الفرن وتقدم ساخنة.
بالعافيه منقول --