تطبيقي لكفتة الأخت سمية (من مطبخي صمت الدموع ) ..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذا تطبيقي لطبخة ( أختكم سمية ) اسهل كفته بالفرن

http://www.ala7ebah.com/upload/showthread.php?p=338973#post338973


نبدء بالمقادير :

المقادير:

1 كيلو لحم مفروم

بقدونس مفروم

3 حبة بصل مبشور

1 حبة طماطم مبشورة

2 ملعقة كبيرة بقسماط

ملح

فلفل اسود

توابل للحم

ثوم مفروم

بيضة



الطريقة:

تخلط كل المقادير مع بعض




ثم ترص في الصينيه انا سويتها مثل الأخت سمية على شكل اصابع




بصراحه كان طعمها خيال مره روعه

بس صارت لي مشكله بسيطه وهي انها بالغصب رضيت تطلع من على القصدير لأن المفروض اسويها في الصينيه مباشره ومااحط تحتها قصدير ..

هذه صورتها النهائيه بعد ما انطبخت :




واشكر الغاليه سمية على اكلتها اللذيذه والله يعطيها العافيه ..

ما شاء الله تبارك الرحمن
تطبيقك جدا رائع
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية

الأروع هو تواجدك ..

ما شاء الله تبارك الرحمن تههبل

تطبييق جونان ربي يعطيك العافية ابدعتي يالغلا

وتستاهلي التقييم

ماشاء الله عنك صمت

تطبيق رائع

سلمت الأيادي

اشكر لكم تواجدكم ..

صمت لو دهنتي القصدير بشوية زيت ,,, ولو قطعتي بصل جوانح وفرشتيه ع القصدير مع أوراق البقدونس ياسلاااام ,,,
بالعافية عليكم .

ما شاء الله تبارك الله عليك صمت لا عدمناك يا الغاليه ----وشكرا للغاليه سميه على طريقتها ----

طيب ما صرتي عملاها ليش ما عزمتينا عليها اصلها مبينه طيبه ** ههه بمزح
تسلم ايديكي اختي الطيبه وبارك الله فيكي