بمناسبة عيد الاضحى المبارك الكبد في الفرن

السلام علييكم
الكبد في الفرن
واكيد تعرفوها
يلا نشوف اذا عجبتكم ولا لاء

المقادير
كبد
بصل
طماطم اخضر
فلفل اخضر
ملح
فلفل اسود

الطريقة

نغسل الكبد تم نعمل به شرحات بالسكين ونتبله بملح وفلفل ونقطع الخضرة الي دوائر




نضع في الطاجين ورق الالمنيوم ونضع الكبد ثم الخضار

نلفه بالسلفر ونضعه في الفرن مع التقليب

وتقدم

الله يعطيك العافيه بجربها بالعيد

اكيد راح تعجبك يا صموته
لانها مجربةتحياتي لك حبيبتي
وكل عام وانت بخير

مشكووووووووووووووووووووووووووورة