آقراص البطاطا المقليه بالبيض ..يم يم ..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أنقل لكم طبق مايحتاج مقادير كثيرة ولا يحتاج وقت وفوق كذا طعمه خيال : )

.......................................

المقادير :
حبتان من البطاطس ذات الحجم الكبير.
بيضتان.
رشة صغيرة من الفلفل الآسود ورشة ملح.
بعض البقدونس للتزين.
زيت للقلي.

الطريقة :

1- اسلقي البطاطس جيداً.

2- قشري البطاطس ثم اهرسيها في إناء مع إضافة الملح ، والفلفل.

3- اضيفي البيض مع التقليب باليد.

4- بعد ان تصبح الخلطة كالعجينة المتماسكة ، اغلي الزيت في المقلاة.

5- شكلي العجينة باليد وعلى شكل أقراص ثم اقليها بالزيت.

6- زيني الطبق بقليل من البقدونس وقدميه ساخناً

وبَ الهناء ,
.........................

أتمنى يعجبكن ..

الله يعطيك العافيه
اكيد بيكون طعمها مره روعه ..
مشكوره على الوصفه ..

ما شاء الله

وصفة روعة وتهبل

تسلم الايادي

ما شاء الله طالما فيها بطاطا اكيد بجربها

بارك الله فيك و جزاك الله خيرا على المرضوع