شيخة العلي
المقادير :
-100 غرام بلاليط
-40 غرام زبدة
قوموا بقلي البلاليط في الزبدة على نار متوسطة في قدر متوسط، ثم صفوا البلاليط من الزبدة.
-1 كوب ماء
-3 علب حليب أبو قوس
-1 ملعقة صغيرة هيل
-فنجان من السكر
قوموا بإضافة هذه المقادير إلى البلاليط و دعوا البلاليط ينضج و إلى أن تقل السوائل إلى نصف.
1/3 كوب لوز مقطع
-زيت
قوموا بقلي اللوز إلى أن يحمر ثم صفوه و ضعوا على جنب. ثم إخلطوه مع البلاليط.للتقديم،
قوموا بوضع كميات من البلاليط في أكواب متوسطة و تقديمهم مع الأيس كريم
منقووووول