عبادة
30 Oct 2011, 02:16 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بنقل لكم موضوع عجبني
كيف تسوي كيكة براونيز
المقادير:
1 كوب سكر
3/4 كوب زبدة ذائبة
2 ملعقة طعام ماء
بيضتان كبيرتان
2 ملعقة صغيرة فانيليا
1 كوب دقيق متعدّد الأغراض
3/4 كوب بودرة شوكولاتة
1/2 ملعقة صغيرة باكينج باودر
1/4 ملعقة صغيرة ملح
3/4 كوب قطع بندق
سكر بودرة (مطحون)
الطريقة:
يسخّن الفرن وتدهن الصينية جيداً.
يخفق السكر والزبدة والماء في وعاء كبير.
تخفق الفانيلا والبيض وحدهما ثم نضيفهم لخليط الزبدة.
يخلط الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر والملح في وعاء ثم نضيفهم لخليط السكر.
وأخيراً نضيف البندق مع التقليب الجيد لتمتزج المكونات معاً.
نصبها في الصينية المعدة.
تخبز لـمدة 18 إلى 25 دقيقة أو إلى أن ندخل العود الخشبي في المركز فيخرج طري قليلاً.
تبرّدا بالكامل على رفّ سلك.
ترش بالسكر المطحون وتقطع لمربعات وتقدم .
منقول
نقطة :
اعتقد في مطعم تشيلي يسوو ذي الكيكة
" براوني صنداي "
وبالهنا والشفاء : )
http://www.food.fatakat.com/photos/big/806.jpg
http://www.food.fatakat.com/photos/big/806.jpg
بنقل لكم موضوع عجبني
كيف تسوي كيكة براونيز
المقادير:
1 كوب سكر
3/4 كوب زبدة ذائبة
2 ملعقة طعام ماء
بيضتان كبيرتان
2 ملعقة صغيرة فانيليا
1 كوب دقيق متعدّد الأغراض
3/4 كوب بودرة شوكولاتة
1/2 ملعقة صغيرة باكينج باودر
1/4 ملعقة صغيرة ملح
3/4 كوب قطع بندق
سكر بودرة (مطحون)
الطريقة:
يسخّن الفرن وتدهن الصينية جيداً.
يخفق السكر والزبدة والماء في وعاء كبير.
تخفق الفانيلا والبيض وحدهما ثم نضيفهم لخليط الزبدة.
يخلط الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر والملح في وعاء ثم نضيفهم لخليط السكر.
وأخيراً نضيف البندق مع التقليب الجيد لتمتزج المكونات معاً.
نصبها في الصينية المعدة.
تخبز لـمدة 18 إلى 25 دقيقة أو إلى أن ندخل العود الخشبي في المركز فيخرج طري قليلاً.
تبرّدا بالكامل على رفّ سلك.
ترش بالسكر المطحون وتقطع لمربعات وتقدم .
منقول
نقطة :
اعتقد في مطعم تشيلي يسوو ذي الكيكة
" براوني صنداي "
وبالهنا والشفاء : )
http://www.food.fatakat.com/photos/big/806.jpg
http://www.food.fatakat.com/photos/big/806.jpg