المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تطبيقي لكفتة الأخت سمية (من مطبخي صمت الدموع ) ..



صمت الدموع
07 Jul 2011, 08:57 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذا تطبيقي لطبخة ( أختكم سمية ) اسهل كفته بالفرن

http://www.ala7ebah.com/upload/showthread.php?p=338973#post338973 (http://www.ala7ebah.com/upload/showthread.php?p=338973#post338973)


نبدء بالمقادير :

المقادير:

1 كيلو لحم مفروم

بقدونس مفروم

3 حبة بصل مبشور

1 حبة طماطم مبشورة

2 ملعقة كبيرة بقسماط

ملح

فلفل اسود

توابل للحم

ثوم مفروم

بيضة

http://up.ala7ebah.com/img/oKU60939.jpg (http://up.ala7ebah.com/)

الطريقة:

تخلط كل المقادير مع بعض

http://up.ala7ebah.com/img/5hr60939.jpg (http://up.ala7ebah.com/)


ثم ترص في الصينيه انا سويتها مثل الأخت سمية على شكل اصابع

http://up.ala7ebah.com/img/pDE60939.jpg (http://up.ala7ebah.com/)


بصراحه كان طعمها خيال مره روعه

بس صارت لي مشكله بسيطه وهي انها بالغصب رضيت تطلع من على القصدير لأن المفروض اسويها في الصينيه مباشره ومااحط تحتها قصدير ..

هذه صورتها النهائيه بعد ما انطبخت :

http://up.ala7ebah.com/img/TFi60939.jpg (http://up.ala7ebah.com/)


واشكر الغاليه سمية على اكلتها اللذيذه والله يعطيها العافيه ..

رونق الامل
07 Jul 2011, 09:19 PM
ما شاء الله تبارك الرحمن
تطبيقك جدا رائع
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية :)

صمت الدموع
07 Jul 2011, 09:30 PM
الأروع هو تواجدك ..

رضى الناس غاية لا تدرك
08 Jul 2011, 05:52 PM
ما شاء الله تبارك الرحمن تههبل

تطبييق جونان ربي يعطيك العافية ابدعتي يالغلا

وتستاهلي التقييم

مرسى الإيمان
08 Jul 2011, 07:37 PM
ماشاء الله عنك صمت

تطبيق رائع

سلمت الأيادي

صمت الدموع
08 Jul 2011, 07:55 PM
اشكر لكم تواجدكم ..

سفري بعيد وزادي قليل
09 Jul 2011, 09:13 AM
صمت لو دهنتي القصدير بشوية زيت ,,, ولو قطعتي بصل جوانح وفرشتيه ع القصدير مع أوراق البقدونس ياسلاااام ,,,
بالعافية عليكم .

ام حفصه
20 Jul 2011, 09:46 AM
http://www.bekasbhna.com/vb/mwaextraedit5/extra/80.gifما شاء الله تبارك الله عليك صمت لا عدمناك يا الغاليه ----وشكرا للغاليه سميه على طريقتها ----

زمرد
24 Jul 2011, 03:09 PM
طيب ما صرتي عملاها ليش ما عزمتينا عليها اصلها مبينه طيبه :) :)** ههه بمزح
تسلم ايديكي اختي الطيبه وبارك الله فيكي