رونق الامل
18 Jun 2011, 09:06 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سندويشات مقلية خفيفة بالصور
السندويشات المقليه طريقة لذيذة لصنع السندويشات و جميع الاطفال يحبونها
المقادير
-2 كأس دقيق
-بيضه
-2 ملعقة طعام حليب بودرة
-ربع ملعقة خميرة حمراء
-ملعقة شاى خميرة فوريه
-ربع ملعقة شاى ملح
-من نصف الى ثلاثة ارباع كأس ماء(حسب نوعية الدقيق) بحيث تكون عجينه رطبه نوعا ما
تعجن جيدا وتلملم او تجمع بقليل من الزيت وتترك لترفخ او تختمر فى صحن مدهون بالزيت لمدة ساعه ونصف
http://www.muslmah.net/imgpost/11/4dfa3412f424d42c1943e9b12ebe64c3.jpg
هذه العجينه بعد ان اختمرت
http://www.muslmah.net/imgpost/11/21f8ec14564c6586594bc9518ec2faf1.jpg
شكليها اصابع صغيرة واتركيها ترتاح لمدة ربع ساعه فقط
http://www.muslmah.net/imgpost/11/c3332ad3448cf712177c0cf87c44b0c8.jpg
هذه الصورة بعد ان ارتاحت السندويشات
http://www.muslmah.net/imgpost/11/9353f8e611954b780e978d61f8ff9259.jpg
أقليها فى زيت نباتى واتركيها فى مصفاة قليلا ، ثم ضعيها على مناديل المطبخ (حتى تتخلص من الزيت الزائد )
http://www.muslmah.net/imgpost/11/0a214b8174ff7a2e0bc0adb9f64d3b24.jpg
جهزى الحشوة التى تحبين ،،أنا هنا استخدمت التونه ووضعت معها طماطم مقطع صغيرااا وكذلك خيار وأضفت
عليها عصير نصف ليمونه
http://www.muslmah.net/imgpost/11/e3de829700bca6c96c2ee7ccdeb67d57.jpg
،،ممكن إضافة الحار
هذه بعد ان حشيتها ،،صورة قريبه ، انتبهى السندويشات قوامها اسفنجى
http://www.muslmah.net/imgpost/11/aed7898bdb7144af474c391b56aed351.jpg
وهذه صورة اخرى للسندويشات ،، تفضلوا ---بالهناء والشفاء
http://www.muslmah.net/imgpost/11/c73e0164f5ccfcb4b743dcc94b02ba04.jpg
عوافــــــــــــــــــي
منقـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــول
سندويشات مقلية خفيفة بالصور
السندويشات المقليه طريقة لذيذة لصنع السندويشات و جميع الاطفال يحبونها
المقادير
-2 كأس دقيق
-بيضه
-2 ملعقة طعام حليب بودرة
-ربع ملعقة خميرة حمراء
-ملعقة شاى خميرة فوريه
-ربع ملعقة شاى ملح
-من نصف الى ثلاثة ارباع كأس ماء(حسب نوعية الدقيق) بحيث تكون عجينه رطبه نوعا ما
تعجن جيدا وتلملم او تجمع بقليل من الزيت وتترك لترفخ او تختمر فى صحن مدهون بالزيت لمدة ساعه ونصف
http://www.muslmah.net/imgpost/11/4dfa3412f424d42c1943e9b12ebe64c3.jpg
هذه العجينه بعد ان اختمرت
http://www.muslmah.net/imgpost/11/21f8ec14564c6586594bc9518ec2faf1.jpg
شكليها اصابع صغيرة واتركيها ترتاح لمدة ربع ساعه فقط
http://www.muslmah.net/imgpost/11/c3332ad3448cf712177c0cf87c44b0c8.jpg
هذه الصورة بعد ان ارتاحت السندويشات
http://www.muslmah.net/imgpost/11/9353f8e611954b780e978d61f8ff9259.jpg
أقليها فى زيت نباتى واتركيها فى مصفاة قليلا ، ثم ضعيها على مناديل المطبخ (حتى تتخلص من الزيت الزائد )
http://www.muslmah.net/imgpost/11/0a214b8174ff7a2e0bc0adb9f64d3b24.jpg
جهزى الحشوة التى تحبين ،،أنا هنا استخدمت التونه ووضعت معها طماطم مقطع صغيرااا وكذلك خيار وأضفت
عليها عصير نصف ليمونه
http://www.muslmah.net/imgpost/11/e3de829700bca6c96c2ee7ccdeb67d57.jpg
،،ممكن إضافة الحار
هذه بعد ان حشيتها ،،صورة قريبه ، انتبهى السندويشات قوامها اسفنجى
http://www.muslmah.net/imgpost/11/aed7898bdb7144af474c391b56aed351.jpg
وهذه صورة اخرى للسندويشات ،، تفضلوا ---بالهناء والشفاء
http://www.muslmah.net/imgpost/11/c73e0164f5ccfcb4b743dcc94b02ba04.jpg
عوافــــــــــــــــــي
منقـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــول