المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : أقراص البطاطس المسلوقه



طيف المدينة
17 Feb 2011, 02:33 AM
أقراص البطاطس المسلوقه



المقادير:

2 بطاطس مسلوقه تكون كبيرة الحجم وتصفى وتقشر وتوضع في الخلاط الكهربائي حتى تصبح خليط ونضيف لها قليل من الماء حتى تصبح شبه سائله ونضعه على النار يثقل شويه ونحط عيها رشة ملح

نستخدم كوب ونص من السائل اللي تطلع لناا

3 بيضات

ملعقتين خميره

ملعقتين بيكنج بودر

ملعقتين سكر

3 أكواب دقيق أبيض

رشة ملح

كوب زبده

كوب حليب سائل


الطريقه :
تخلط المقادير مع بعضها حتى نحصل على عجينه شبه متماسكه



ملاحظه :
نضيف دقيق اذا احتجنا لانه على حسب البطاطس بس لازم العجينه تكون شبه سائله

http://img477.imageshack.us/img477/4275/img0895tk4su6.jpg

http://img78.imageshack.us/img78/2050/img0897et8gx6.jpg

http://img78.imageshack.us/img78/604/img0898dr6vb2.jpg

http://img78.imageshack.us/img78/6730/img0900ty6bj0.jpg

http://img477.imageshack.us/img477/4313/img0901cu2gn8.jpg

http://img238.imageshack.us/img238/7396/img0907cb5lu2.jpg

بالهناء والعافيه..

منقول

الدمعة اليتيمة
17 Feb 2011, 03:46 PM
بارك الله فيك اختي طيف
طبق سهل و جديد في الطريقة
جزاك الله خير

مرسى الإيمان
17 Feb 2011, 07:59 PM
سلمتي على الوصفه اللذيذه

احترامي

أم عماد

رضى الناس غاية لا تدرك
28 Feb 2011, 06:45 PM
سلمت اناملك على الوصفة الرائعة

بس الصور طاروا :(

خزااامى
02 Mar 2011, 03:32 AM
http://www.almo7eb.com/vb/imgcache/2/3146alsh3er.gif