المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : عادات وتقاليد الشعوب في شرب الشاي----



ام حفصه
24 Nov 2010, 05:27 PM
الشاي بانواعه من أكثر المشروبات انتشاراً في العالم ...
ولكل شعب طريقته في تحضير وشرب الشاي

في السعوديه
يشرب الشاي بعد غليه بالماء ووضع عليه السكر حسب الطلب وغالبا ما يكون خفيف ويضيف البعض عليه قليل من النعناع والبعض يضيف عليه الليمون أو العطرة أو الزعتر أو المارميه أو الزنجبيل أو الهيل أو القرفة
والبعض يضيف عليه إضافات قد لا تعرف عند كل الناس في السعودية مثل الحرجل والبشام .

في مصر
يتم تحضير الشاي بغليه بالماء ووضع كمية كبيرة من الشاي ويضاف عليه السكر حسب الطلب ويكون ثقيل جدا أي اسود اللون ويضف البعض عليه بعض الإضافات ولكن ليس بصورة منتشرة

في السودان
يتم تحضير الشاي بغليه بالماء ويكون اسود اللون ويضاف عليه كميه من السكر ويضاف عليه القرفة بكميه كبيره
وفي روسيا
يشربونه ممزوجاً بالليمون ويشربه بعضهم ممزوجا بصفار لبيض مع السكر ثم خلط الجميع لتمتز العناصر الثلاثة ! ويرون أنه من الأفضل شرب الشاي بإناء البور سلين لما له من خاصية مدهشة في الحفاظ على طعم الشاي وعطره

أهالي التبت
يشربون الشاي بعد خلطه جيداً بالملح و الزبدة لئلا يصابوا بالبرد .

ويصل ما يحتسيه الأفغان من الشاي خلال ساعة واحدة إلى 15 كوباً

وفي الصين
شاي يسمى الياسمين يشربه الصينيون من غير إضافة سكر على الإطلاق وهو يمتاز بنكهة ورائحة عطريه تغري بشرب اكبر قدر منه

وفي تركيا
يعدون الشاي في إبريق صغير جداً ويضعون فيه مقداراً كبيراً من أوراق الشاي ويغلونه في قليل من الماء وفي وعاء أخر يغلون ماء كثير ويقدمون الشاي لكل شارب كما يريد بتغيير التركيز بصب الماء المغلي عليه

وفي جمهوريتي التشيك والسلوفاك

يؤكل مع شراب الشاي نوع من لذيذ من الكعك .

اما اليونانيون
فلا يشربون إلا الشاي الأخضر يضيفون عليه كمية كبيره من النعناع مع كثير من السكر وفي زواجهم يهدي العريس إلى عروسه هدايا كثيرة من بينها الشاي .

ويعتبر الليبيون أكثر شعوب العالم شربا للشاي الأسود

الإيرانيون
يشربون الشاي بوضع قطعه من السكر في الفم ثم احتساء الشاي بعدها

والعرب عموما لهم طريقتهم في شرب الشاي ويحسن بعضهم نكهته ومذاقه بإضافة بعض المواد كالنعناع والحبق والمليسة والميرمية والبابونج و الزهورات وغيرها...

منقول ---تقبلت الانواع والعادات المختلفه ولكن شاي اهل التبت لا اعتقد انني افكر بزيارتهم حتى اشرب شايهم ---

مسك الختام
25 Nov 2010, 04:35 AM
الله يعطيكِ العافيه أختي أم حفصه

الدمعة اليتيمة
25 Nov 2010, 11:53 AM
من اغرب ما كُتب طريقة الشاي في روسيا و التبت
بارك الله فيك ِ اختي ام حفصه
على هذا النقل

رضى الناس غاية لا تدرك
27 Nov 2010, 09:46 AM
انا من النوع المدمن للشاي ولا اشربه الا بشروط :)

مشكورة على الموضوع الرائع

وفعلا التبت و روسيا شيء غير متقبل نهائي

صمت الدموع
29 Nov 2010, 08:14 PM
روسيا والتبت غير عن الكل !
مشكوووووووووره يالغلا ..

ألوآن الطيف
06 Dec 2010, 10:47 AM
والله غريب بعض العادات
يعطيك العافية