المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فطيرة القشطة من مطبخ [قلم وقف لله]



قلم وقف لله
07 Aug 2010, 07:28 PM
http://www.ala7ebah.net/up/za/upload/wh_62738551.gif



السلام عليكم ورحمه الله وبركاته






تمت تجربة فطيرة القشطة
سهلة التحضير ولذيذة المذاق



http://up4.al-qatarya.org//uploads/images/al-qatarya-e5821b4b5a.jpg (http://up4.al-qatarya.org//uploads/images/al-qatarya-e5821b4b5a.jpg)





المقـاديـر


كاس وثلاثة أرباع دقيق


ثلاثة أرباع كاس ماء

ملعقة كبيره خميرة فورية

ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة كبيرة سكر
فنجال زيت
ثلاث ملاعق كبيرة حليب بودره









الطريقـة (مع بعض التعديل)


تخلط جميع المقادير ماعدا الدقيق بمضرب البيض ثم يضاف لها الدقيق تعجن جيدا وتترك لتخمر ساعه ال تقريبا أو إلى ان يتضاعف حجمها







الحشوه


جبن كرافت ، علبة قشطة شوي سكر مطحون

رشة فانيليا

تخلط بالشوكة وتترك جانبا
جبن سائل









ندهن صينية دائرية بالزيت


نقسم العجينه نصفين

ناخذ النصف الأول ونفرده بالصينيه

نضع جبن سائل على الأطراف
نضع الحشوة بالوسط ونفردها
نفرد الجزء الثاني على الطاوله بحيث يكون نفس مقاس الصينيه
ندهن الفطيرة بالحليب
ندخلها الفرن بعد ما تأخذ اللون
نشربها بالشيرة










وقبل تقديمهما نرش قليلاً من الهرشي على طبق التقديم


وتقدم وصحة وهنا







رأيكم؟


أوصيكم بالتجربة سهلة التطبيق

ولذيذة المذاق

ام حفصه
07 Aug 2010, 09:25 PM
اسعدني اخيه ان اكون اول من يتذوق من فطيرة القشطه ----
والتي هي من مطبخك ومجهودك لا عدمناكي اختنا قلم ----
ننتظر ان تطرحي المزيد من اطباقك اختي الكريمه ----ا

-http://up.ala7ebah.com/img/3Eo51422.jpg

رضى الناس غاية لا تدرك
08 Aug 2010, 11:36 AM
ما شاء الله لا قوة الا بالله

اعجز عن وصف اعجابي باطباقك الرائعة

زادك الله من فضله وكثر من امثالك لا عدمناك ولا عدمنا اطباقك الرائعة والمميزة

جهودك جدا رائعة في اثراء قسم الطيبات بطبخاتك الشهية

كلمة شكرا لا تفي حقك ولكن جزاك الله خيرا تقبلي تقييمي و نجومي بارك الله فيك

وانك حقا مبدعة ومميزة ما شاء الله عليك ننتظر جديدك الرائع والمميز

http://up.ala7ebah.com/img/QzX51042.jpg

الدمعة اليتيمة
08 Aug 2010, 02:41 PM
http://sub3.rofof.com/img4/07qgxaz30.gif

بارك الله فيك ِ اختنا قلم وقف لله و نفع بك ..ننتظر ابداعاتك
مجهود تشكرين عليه
يختم بالتميز و ينقل للمواضيع المتميزة