المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بيتــــــــــــــــــــزا ليبيــــــــــــــة



وردة نوري
16 Mar 2010, 05:28 PM
بيتــــــــــــــــــــــــــــــزا


المقاديــــــــر

2 كوب دقيق 3 ملاعق حليب بودرة 1 ملعقة صغيرة خميرةبيرة
1 ملعقة صغيرة سكر 2/1 ملعقة صغيرة ملح - 2/1 كوب شاى زيت زيتون - جبنة موزريلا - زيتون شرائح - كسبر اخضر- نعناع فلفل اخضر حلو
الصلصــــــة

4 حبات طماطم اخضر - بصلة متوسطة - فصين ثوم - ملح فلفل احمر - بزار
الطريقــــــــة

تضع الدقيق فى العجانه ونضع عليه جميع المقادير وتعجن بالماء الدافى حتى تتكون عجينة متماسكة وطرية نوعاً ماء وتترك لترتاج ساعة كاملة نحضر حينها الصلصه
نأخذ الطماطم والبصل والثوم وتضعهم فى الخلاط وبعدها نضعهم فى الطاجين مع قليل من الزيت والتوابل وقليل من الماء حتى تستوى الصلصة
عندما تخمر العجينة نفردها فى الطاجين ونضع عليها اولاً الصلصة وبعدها الجبنة المبشورة وبعدها الزيتون والفلفل ويرش عليها الكسبر والنعناع وتدخل الفرن حتى تستوى وتقدم مع الشاى




http://www5.0zz0.com/2009/08/12/00/894524965.pnghttp://www5.0zz0.com/2009/08/12/00/578010921.png



بالهنـــــــــ ـــاء

م ن ق و ل

رضى الناس غاية لا تدرك
17 Mar 2010, 09:36 AM
رائع ما شاء الله احب البيتزا وباطبقها ان شاء الله

روعة وردة

merna2002
17 Mar 2010, 11:54 AM
http://www.gallery.7oob.net/data/media/19/start01.gif

كرهت عيش النفاق
17 Mar 2010, 10:14 PM
بارك الله فيك

نبراس الدعوه
18 Mar 2010, 02:17 AM
ماشاء الله.... جزاك الله خير على النقل المميز..

وردة نوري
20 Mar 2010, 12:06 AM
هنيئا لكم

جرحي ثمن غلطتي فيك
20 Mar 2010, 08:23 AM
بارك الله فيك

وردة نوري
22 Mar 2010, 12:30 PM
وفيك بارك الله

صمت الدموع
23 Mar 2010, 11:05 PM
الله يعطيك العافيه ..

همس المشاعر
24 Mar 2010, 03:21 AM
http://up.arb-up.com/i/00083/b60lngnayvzk.gif (http://www.arb-up.com/b60lngnayvzk/rdd65sh3.gif.html)