طريقة عمل الكوكيز

[فراوله]

طريقة عمل كوكيز بحبيبات M&M's

http://www.ibtesama.com/vb/imgcache/29685.jpg

المقادير:

1 كوب زبده طريه (حرارة الغرفه )
4/3 كوب سكر
43 كوب سكر بني
بيضه
2/1 2 طحين
1 ملعقة صغيرة باكينج باورد
ذرة ملح
شوكلاوته سمارتس أو شوكولاته حبيبات (ممكن وضع لوز او جوز او زبيب حسب الرغبه )

صورة ل m&m's " أكي.د كلك.م تعرف.وونه"
http://www.amath.washington.edu/~adams/gk12/PBM/projects/MMsExtravaganza/M&MsBox001.jpg

الطريقة:

- يشغل الفرن على حراره عالية 350 درجة
- تخلط المقادير3 الاولى الزبده مع السكر تخفق جيدا جيدا حتى يصبح الخليط خيف جدا مثل الكريمه
- يضاف للمزيج البيضه مع الخفق
- ينخل لطين ويضاف له الملح والباكينج باورد
- يضاف خليط البيض على الطحين مع التحريك جيدا بالملعقة الخشب
- يضاف بعد ذلك حبيبات السمارتس او الشوكولاته ويحرك المزيج
- توضع في صينيه عليها ورق زبده خاص بالفرن
- تاخد من المزيج كمية صغيره وتكور وتوضع في الصينيه وتضغط عليها لكي تساوا الاطراف يعن تكون تقريبا ميل ونصف ويجب ان تكون بيعيد ك حبه عن الثانيه
- تخبز فقطمن 8-10 دقائق فقط

و بالع.آآآفية ..

طريقة عمل كوكيز بالشوكولاته "الع.آآآدي"

http://www.ibtesama.com/vb/imgcache/29687.jpg

المقادير:

2 كاس دقيق
ملعقه شاى ونص بيكنج باودر
رشه ملح
اصبع ونص زبده
كاس سكر
2 بياض بيض
رشه فانليا
قطع من الشكولاته او ممكن لوز صحيح

الطريقه:

نخفق الزبده مع نص كاس السكر حتى تصبح مثل الكريمه
ثم نظيف بياض البيض والفانليا ثم الدقيق

نكورها بواسطه ملعقه الايس كريم ونغطيها بالسكر

نرجع نكورها مره اخرى في السكر

نرص عليها قطع الكاكاو بعد مانخبزهاا وهي ساخنه

ممكن رص اللوز الصحيح قبل ندخلها الفرن لتنضج


م ن ق و ل

[الدمعة اليتيمة]

بارك الله فيك ِ ختي فراوله ... ننتظر المزيد من مشاركاتكم الطيبة

[رضى الناس غاية لا تدرك]

بارك الله فيك اختي فراولة امتعينا بجديدك وشكرا لك

[فراوله]

يعطيك العافيه وربي يشفي بنت خالتك آآمين.....)

[رضى الناس غاية لا تدرك]

اشكرك اختي الفراولة على دعوتك الطيبة التي اسعدتني اسال الله ان لاحرمك الاجر

[فراوله]

ان شاءالله كل مرضانا يتشافون آآآآآآآمين والله يجزيك كل الخير

[في صمتي حكآية]

عجبتن آلحركة ..

ربي يعطيك العافية ..

نحآول نجربها بإذن الله ..

يسلمووو ..

وآفــر آلتحــآيــــآ ..،

[فراوله]

والله اخلاقكم الحلوه....

[بنت الريمي]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ..