المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : باستا بالمشروم



اسماء الخير
28 Oct 2009, 12:04 PM
المقادير:
_باستا اللي يسمونها القلم او اللي تبين


_صلصة طماطم
_مشروم(فطر)الكميه حسب الرغبه
_كريمة خفق المراعي
_قشطة المراعي ملعقه ونص
_بصل مقطع صغير
_ثوم مفروم
_فلفل اسود ,فلفل ابيض,
_ماجي قطعه اوثلاث ارباع الحبه
_زبدة مارغرين او زيت حسب الرغبه
_بهارات ايطاليه اذا عندك يعني حسب الرغبه




الطريقه:
_تسلق الباستا مع قليل من الملح والزيت لتجنب الالتصاق
_في مقلاة نضع الزبده والبصل والثوم والماجي والفلفل الاسود والابيض ونقلبه حتى يتحمر البصل
_نضيف الفطر ونحركه تقريبا 5دقايق
_نضع صلصة الطماطم ونحركها قليلا
_نضيف الكريمه مع التحريك والقشطه حتى يصبح لونها قريب من البينك
نضع الباستا في اناء ونضع عليها الصوص وبالهناء والعافيه



وكل وحده وذوقها تزود تنقص مقادير انتي وشطارتك

بالعافية ) منقول )

أنين الغربة
28 Oct 2009, 04:44 PM
سلمت اخيه

الله يعطيك الصحة و العافية

رضى الناس غاية لا تدرك
28 Oct 2009, 06:41 PM
رووووعة يعطيك العافية

باين لذيذة

الرحال99
28 Oct 2009, 10:27 PM
جزاك الله خير وبارك فيك
http://www.ii1i.com/uploads5/326dbe0ffe.gif

صمت الدموع
29 Oct 2009, 06:54 PM
الله يعطيك العافية ويجزاك كل خير

دمعة خشوع
29 Oct 2009, 07:31 PM
شكرا كتير على الطريقة
بس يا خسارة لوفي صور.....

طمـ لاينثني ـوح
30 Oct 2009, 02:04 AM
تسلمي يالغالية

مشكوووورة على النقل


...