المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيكة البف باستري بصوررر



صمت الدموع
07 Aug 2009, 11:38 AM
http://jubail.cc/image/2008-07-13-08_48_47sh-nm.gif (http://jubail.cc/image/2008-07-13-08_48_47sh-nm.gif)





http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/85634ef28a.gif (http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/85634ef28a.gif)
سوي أي كيكة تضبطينها
أو كيكة الكرتون الجاهزة
أنا سويت كيكة الزبادي
وحطيتها بالقالب المجوف
http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/709ec34cc8.gif (http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/709ec34cc8.gif)
في الخلاط :


علبة زبادي – ونفس العلبة سكر-
ومثلها زيت – 3 بيضات – فانيلا - ثم يخلط جيدا ويضاف 1 ونصف دقيق ( بنفس مقاس علبة الزبادي ) – ملعقة كبيرة ممسوحة بكنج بودر
وتخلط وتصب في الصينية
وتدخل الفرن
بعد أن تنضج تترك لتبرد ثم نفتحها من الوسط..
http://www.9ll9.com/up/uploads/8da3346db8.jpg (http://www.9ll9.com/up/uploads/8da3346db8.jpg)
الحين صار عندنا شريحتين من الكيكة نضع الشريحة السفلية في طبق التقديم
عشان إذا زيناها ما عد نقدر نشيلها مره ثانية ونشربها بعصير أناناس أو فواكه مشكلة
http://www.9ll9.com/up/uploads/0e3098441c.jpg (http://www.9ll9.com/up/uploads/0e3098441c.jpg)
نسوي خلطة الدريم ويب 3 ظرف – 6 حبات جبن مثلث – علبة قشطة – بيالة حليب سائل بارد – فانيلا وتخلط جيدا
http://www.9ll9.com/up/uploads/9616c18f61.jpg (http://www.9ll9.com/up/uploads/9616c18f61.jpg)
نضع كمية من الدريم ويب على الطبقة السفلية من الكيكة ونفرده بالتساوي
http://www.9ll9.com/up/uploads/41bab14ed3.jpg (http://www.9ll9.com/up/uploads/41bab14ed3.jpg)
بعد ذلك نغطي الكيكة بالدريم ويب من جميع الجهات
http://www.9ll9.com/up/uploads/e714044878.jpg (http://www.9ll9.com/up/uploads/e714044878.jpg)
نحضر باكيت عجينة البف باستري ونقطع المربع الواحد إلى 16 مثلث
http://www.9ll9.com/up/uploads/ba420d914f.jpg (http://www.9ll9.com/up/uploads/ba420d914f.jpg)
نصف المثلثات في صينية ثم ندخلها الفرن
http://www.9ll9.com/up/uploads/b6e0406046.jpg (http://www.9ll9.com/up/uploads/b6e0406046.jpg)
وهذا بعد ما استوت
http://www.9ll9.com/up/uploads/fa2d5ce7ce.jpg (http://www.9ll9.com/up/uploads/fa2d5ce7ce.jpg)
ثم نبدأ بصف المثلثات على سطح الكيكة من الجوانب على شكل حلقة
http://www.9ll9.com/up/uploads/f7da12b6c3.jpg (http://www.9ll9.com/up/uploads/f7da12b6c3.jpg)
وكذا خلص السطح
http://www.9ll9.com/up/uploads/05d2101f08.jpg (http://www.9ll9.com/up/uploads/05d2101f08.jpg)
باقي البف باستري يفتت ويوضع على جوانب الكيكة ويرش على الوجه
http://www.9ll9.com/up/uploads/b759253530.jpg (http://www.9ll9.com/up/uploads/b759253530.jpg)
نضع على النار نصف كاس سكر مع قليل من الماء وإذا ذاب جيدا وبدأ بالغليان بدون أن يتغير لونه نضع عليه نصف علبة قشطه ونحركه جيدا
http://www.9ll9.com/up/uploads/765da6b1b6.jpg (http://www.9ll9.com/up/uploads/765da6b1b6.jpg)
نصبه على وجه الكيكة وعلى الأطراف بواسطة الملعقة ويمكن أيضاً وضع كاكاوسائل فوق وعلى ذوقك
http://www.9ll9.com/up/uploads/a97baff40e.jpg (http://www.9ll9.com/up/uploads/a97baff40e.jpg)
وبكذا تكون الكيكة جاهزة للأكل





بالهناء واالعافيه
مما راق لي..

رضى الناس غاية لا تدرك
07 Aug 2009, 03:02 PM
وااااااااااااااااااو ما شاء الله تهههههبل يالغلا
لمن تجونا نسويها انشاااء الله

أنين الغربة
07 Aug 2009, 03:19 PM
روووعة

سلمتي يالغالية

وردة نوري
07 Aug 2009, 03:21 PM
رووعة شهية
مشكورة اختي الغالية
تم الحفظ

صمت الدموع
07 Aug 2009, 05:35 PM
اشكر لكن تواجدكن..