المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : < أضــرار تسخيــن الخبــز علــى عيــن الغـــاز !!!!!>



دمـ تبتسم ـوع
05 Dec 2008, 09:00 PM
الســلام عليكم ورحمة الله وبركـــاتـــه


تسخين أرغفة الخبز على لهب شعله النار ....

وهذه الطريقة في الحقيقة غير صحيه..
لأنه يصاحب لهب إحتراق غاز البوتان المستخدم في أفران الغاز...
خروج هيدروكربونات أروماتيه عديده الحلقات
ضاره بالصحه ...
كما أن الكثير منها له تأثيرات مسرطنه للخلايا ويقوم الخبز بأمتصاصها ...
كما يتلوث الخبز بالسناج ( soot ) الذي تكسوه غالباً ذرات الفحم السوداء ..
ثم تدخل هذه المركبات الكيماويه الى الجهاز الهضمي للانسان عند تناوله الخبز الملوث بها
وتُمتص عبر الدم وقد يتجمع بعضها في جزء او اكثر من الجسم وتسبب حدوث مشكلات صحيه
نتيجة تجمع كميات كبيره منها عند إستعمال هذه الطريقة الخاطئه بشكل مستمر في تسخين الخبز .
وعوضاً عن ذلك يمكن تسخين الخبز داخل فرن الغاز
أو تسخين الخبز على قدر يحتوي على ماء يسخن الى درجه الغليان
فيجعله ذا قوام طري يشبه الطازج منه وفي الوقت نفسه يكون خالياً من الملوثات الكيماويه
التي تعلق به عند تسخينه بواسطة شعلة الغــــــاز .


:: منقول ::
كفانا الله وإياكم من كل شـر

أملي أن يرضى الله عني
11 Dec 2008, 01:55 PM
ونحن طوال هذه المدة كنا نستخدم طريقة خاطئة ولا نعلم
سبحان الله
اليهود عملت فينا خير عندما قامت بمنع دخول الغاز
علينا (مزحة )
بارك الله فيك اختي
وجزاك كل خير

سيدابوحسين
12 Dec 2008, 07:36 PM
جزاكي الله خيرا فعلا كلانا بفعل ذلك ولا يدري العواقب جزاكي الله خيرا

دمـ تبتسم ـوع
13 Dec 2008, 03:26 AM
جزاكم الله خير على تواجدكم
وكان الله في عونكم أختي أملي أن يرضى الله عنى

نزوف
13 Dec 2008, 09:38 PM
يُمكن تسخينه ( بالماكرويف ) أسرع وأفضل ويُحافظ على الخبز وإن كان لي وجهة نظر مُخالفة , في أكل الُخبز الأبيض , لأنهُ غير صِحَّي نهائياً .. ويُمكن إستبداله بالخُبز الأسمر أو التوست الأسمر : )

جزاكِ الله خيراً أختنا المُوفقّة ..

أسامه
26 Jan 2009, 04:32 AM
شكرا للتنبيه
وجزاك الله خير

دمـ تبتسم ـوع
27 Jan 2009, 05:31 PM
بارك الله فيكم

لؤلؤة الملتقى
07 Feb 2009, 08:31 PM
أشكرك على المعلومه المفيده
لكن كلنا نبغى الشئ السريع والتسخين بفرن الغاز يآخذ وقت ........

ام عمير
07 Feb 2009, 11:48 PM
نعم فهذا معروف بارك الله فيك على الموضوع

أنين الغربة
08 Feb 2009, 08:33 PM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

وردة نوري
10 Feb 2009, 10:56 PM
مشكورة على النصيحة الرائعة
ولن افعلها بعد هذه النصيحة
^_^

اتق الله
22 Feb 2009, 04:36 PM
جزاكِ الله خيرا

قلب اخضر
14 Mar 2009, 02:33 PM
والله هي معلومة جديدة
ومفيدة جداااا
بارك الله فيك اختي
حفظك ربي

نظرة أمل
16 Mar 2009, 04:35 PM
معلومة مفيدة ..
سلمت أناملك أخيتي ،،
وجزاك الله كل خير..

ابو اسيد
17 Mar 2009, 07:50 AM
دايم أسويها ..

أسأل الله اللطف ..!!

دمـ تبتسم ـوع
19 Mar 2009, 07:42 PM
وفقتم لكلِ خير

Yana.Rudenko2009
30 Mar 2009, 08:10 AM
Yana.Rudenko2009

Please



Prohibits advertising on other sites




ممنوع وضع إعلانات عن مواقع أخرى

الدكتور
01 Apr 2009, 11:21 AM
بارك الله فيكم ونفع بكم
ولكي تسخن في فرن غاز وتكسب تطرية الخبز فبإمكانك بل الخبز ببله قليلا بالماء ومن ثم وضعه في الفرن لكي يسخن ويبقى طريا في الوقت ذاته
وإن كنت من هوات المقرمش ( الخبز الناشف أو اليابس) فلا تبل الخبز بالماء وضعه في فرن الغاز مباشرة

والله أعلم

ام حفصه
14 Jan 2013, 01:15 PM
http://up.ala7ebah.com/img/xmN02328.jpg