المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : خلية النحل



عناقيد
27 Oct 2008, 09:41 AM
بسم الله الرحمن الرحيم

مقادير العجينة :
500 جرام طحين معجنات ( جيلة / أو 3 أكواب وربع )
4 ملاعق طعام نيدو بودرة
فنجان غير مملوء سكر
بيالة زيت
ملعقة طعام خميرة
رشة ملح بسيطة
ماء دافي للعجن

والحشوة أي جبنة بيضا + سمسم للوجه


الطريقة :

تعجن المقادير لمدة 10 - 15 دقيقة حتى تتكون لدينا عجينة طرية
تترك لتختمر في مكان دافيء مدة ساعة
وبعدها سيتضاعف حجمها

نكور العجينة ونقسمها إلى كور صغيرة ونحشيها جبنة -كيري أو أي نوع مفضل

ونصفها في الصينية ونرش عليها سمسم وندخلها الفرن حتى تستوي

صمت الدموع
27 Oct 2008, 06:50 PM
الله يعطيك العافيه..
اسعدني تواجدك في الطيبات؛؛


لا عدمناك؛؛