المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : أصابع الدجاج مع الصلصة البيضاء



RawanD
18 Jul 2008, 09:30 AM
أولا المقادير :


دجاج مسلوق ومقطع
مكعبات من الماجي
شرائح من عجينة السمبوسة
بطاط مقطع شرائح ومسلوق

http://uploader.polorix.net//files/1233/aswar.jpg


في المقلاة انحط كوب من الماء مع مكعبين من الماجي بأي نكهة وقليل من الفلفل الأسود ،لما يفور الماء وتذوب مكعبات الماجي ناخذ نصف الكمية ونحطه على جنب ونضيف الدجاج الى النصف الباقي من الماء والماجي ونخليه يفور حتى
يتشرب الدجاج كل الماى ..



في البايركس انرص شرائح البطاط


http://uploader.polorix.net//files/1233/aswar3.jpg


انييب شرائح عجينة السنبوسة ونقصهـا من النص شريحتين متساويتين .. ناخذ كل شريحة ونحط فيها الدجاج ونلفها ونرصها في البايركس بهذا الشكل

http://uploader.polorix.net//files/1233/aswar7.jpg


الحين اتذكرون الماي والماجي الي حطيناهم على الجنب ناخذهم وانصبهم على
رولات الدجاج وبعدين انحطها في الفرن حتى تحمر




مقادير الصلصة ...

4/ ملاعق جبن كرافت الأزرق
4/ملاعق مايونيز
2/ علبة قشطة

http://uploader.polorix.net//files/1233/aswar5.jpg


نخلط المقادير


http://uploader.polorix.net//files/1233/aswar8.jpg


انصبهم على رولات الدجاج بعد ماتحمر ونعيد البايركس للفرن مرة ثانية
وما ننسى ان تكون حرارة الفرن بين 120 و 150 فقط

http://uploader.polorix.net//files/1233/aswar4.jpg


انخلي البايركس في الفرن الين ما يحمر الوجه وبعدها انطلعه ونقدمه حار

http://uploader.polorix.net//files/1233/aswar6.jpg

;

.

وبالهناء والعافية

حياتي لله
18 Jul 2008, 03:25 PM
السلام عليكم ورحمة الله
تسلم ايديكي يا غالية ربي يعطيك العافية
شكلك ست بيت معتبرة
بس للاسف انا ما احب الدجاج ابدا ابدا

RawanD
18 Jul 2008, 04:32 PM
السلام عليكم ورحمة الله
تسلم ايديكي يا غالية ربي يعطيك العافية
شكلك ست بيت معتبرة
بس للاسف انا ما احب الدجاج ابدا ابدا

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
الله يسلمك يا غالية ..
آل ست بيت آل .. خليكِ ساكتة يا حياتي .. الموضوع أعجبني قلت أنقلوا وأورجيكم اياه مش أكتر .
يلا جربي اعملي الأكلة وخبريني إذا حرقتيها أو لأ ..
محبتك / عطر

بسمه
19 Jul 2008, 01:30 PM
شكلها جذاب
ويبدانها من شكلها طيبة جداَ
شكراً لكِ ياغالية وعلى موضوعك المتميز

RawanD
19 Jul 2008, 01:35 PM
أصبح مميز بمجرد تواجدك وتواجد حياتي لله فيه ..
شكرا مشرفتنا الغالية على تواجد ها هنا ..
بارك الله فيكِ .. وجزاكِ الله خيرا ..