sabaa 34
12 Oct 2006, 04:08 PM
جا دور الحلو اليوم .... واخترت المهلبيه حتى تجربوها يا حلووووووووين :18:
المهلبية
المقادير:
كوبان ونصف من الحليبhttp://www.ferastoon.com/images/kitchen/c_up.gif
ملعقتا طعام من النشا
ثلاث ملاعق سكر
قليل من ماء الورد أو الهيل
رشة من الفستق المطحون للتجميل
الطريقة:
1-يوضع الحليب مع السكر في قدر، ويوضع على النار(اطلبي مساعدة ماما في اشعال النار).http://www.ferastoon.com/images/kitchen/c_1.jpg
2- أذيبي النشا في ربع كوب من الحليب، مع إضافة رشة من الهيل أو من ماء الورد.
http://www.ferastoon.com/images/kitchen/c_2.jpg
3-عندما يبدأ الحليب بالغليان، يضاف النشاالمذاب بالحليب، ويحرك المزيج دون توقف حتى يصبح كثيفاً.
http://www.ferastoon.com/images/kitchen/c_3.jpg
4-صبي المهلبية في أوان عميقة واتركيها حتى تبرد.
http://www.ferastoon.com/images/kitchen/c_4.jpg
سبأ
المهلبية
المقادير:
كوبان ونصف من الحليبhttp://www.ferastoon.com/images/kitchen/c_up.gif
ملعقتا طعام من النشا
ثلاث ملاعق سكر
قليل من ماء الورد أو الهيل
رشة من الفستق المطحون للتجميل
الطريقة:
1-يوضع الحليب مع السكر في قدر، ويوضع على النار(اطلبي مساعدة ماما في اشعال النار).http://www.ferastoon.com/images/kitchen/c_1.jpg
2- أذيبي النشا في ربع كوب من الحليب، مع إضافة رشة من الهيل أو من ماء الورد.
http://www.ferastoon.com/images/kitchen/c_2.jpg
3-عندما يبدأ الحليب بالغليان، يضاف النشاالمذاب بالحليب، ويحرك المزيج دون توقف حتى يصبح كثيفاً.
http://www.ferastoon.com/images/kitchen/c_3.jpg
4-صبي المهلبية في أوان عميقة واتركيها حتى تبرد.
http://www.ferastoon.com/images/kitchen/c_4.jpg
سبأ