المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بطاطا مقلية بالبيض


sabaa 34
12 Oct 2006, 04:03 PM
أقراص البطاطا المقلية بالبيض


المقادير
http://www.ferastoon.com/images/kitchen/f_m.gifحبتا بطاطا من الحجم الكبير
بيضتان
رشة صغيرة من الفلفل الأسود ورشة ملح
زيت للقلي
بعض البقدونس للتزيين
الطريقة
1-اسلقي البطاطا جيداً
http://www.ferastoon.com/images/kitchen/f_1.jpg

2- قشري البطاطا ثم اهرسيها في إناء مع إضافة الملح والفلفل
http://www.ferastoon.com/images/kitchen/f_2.jpg
3-أضيفي البيض مع التقليب باليد
http://www.ferastoon.com/images/kitchen/f_3.jpg
4-بعد أن تصبح الخلطة كالعجينة المتماسكة
http://www.ferastoon.com/images/kitchen/f_4.jpg

5-اغلي الزيت في المقلاة
(استعيني بماما في إشعال النار)

6-شكلي العجينة باليد وعلى شكل أقراص ثم اقليها بالزيت
http://www.ferastoon.com/images/kitchen/f_5.gif 7-زيني الطبق بقليل من البقدونس، قدميه ساخناً
http://www.ferastoon.com/images/kitchen/f_6.jpg





سبأ
رنووو
12 Oct 2006, 08:49 PM
والله شكلها لذيذه
انتي جربتيها؟؟
sabaa 34
13 Oct 2006, 02:42 AM
اي جربتها طيبة كثيررررررررررر

جربيها وشوفي
نووورا
13 Oct 2006, 04:02 PM
اممممممم بــــــــــاينه طيبــــــــه:3:
بجربهــــــا ....... والله يستر:D :D
مشكوره سبأ
سارا
13 Oct 2006, 04:46 PM
اكله حلوه بجربها في البيت يعطيكي العافيه سبأ
رنووو
13 Oct 2006, 07:56 PM
جربيها وشوفي

واذا ما طلعه طيبه؟؟؟؟؟؟؟؟

ايش راح اسو فيك؟؟
sabaa 34
14 Oct 2006, 01:55 PM
ههههه رنوووو ... سارا .... نووورا ... جربوها صدقوني طيبه وسهله ومغذيه .:0:
واذا ما طلعت طيبه ... يلله خيرها بغيرها:3: