العمدة أبو حمزة
12 Aug 2006, 11:30 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزي الشيف..عزيزتي الشيفه
عزيزي الأب ( اللي زوجته معلقته بالمطبخ ).. عزيزتي الأم ( اللي عيالها باذينها بالفطور )..
يسعـدني أني أقدم وجبه خفيفة سريعه..تدحدر على طول في البطن..وسريعهة الهضم..
وكذلك هذه الوجبه..تستطيع عزيزي الأب عزيزتي الأم أن تسويها في البيت أو الشارع او السياره أو الطياره..
أكيد تتسألون وش هي..إنهـاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا//
..(( سندوتش قشطة بالمـربى ))..
** المقــادير **
1. خبـز من نوع شامي..ويفضل الصامولي.
2.قشــطه بيضاء اللون..ويفضل قشطة الطازج.
3. مربـى ويفضل أن يكون فراولـه.
4. ملعقة ويفضل أن تكون ملعقه متوسطه.
5.سكيــن ( خضار )
** الطريقة **
ضع الخبز أو الصامولي على المكان المخصص للقطع..وشمر يدك..وابد قطع بالسكين ولا يردك إلا الجهة الأخرى..
ضع السكين جانباً..وانتقل للقشطه..ووخذ منها مقدار ملعقه ومسح مسحاً على الصامولي بحيث يتوازن من الجهات..
انتقل فوراً للمربــى وخذ منه مقدار ملعقتين وضعه بعنف على الصامولي..يفضل الإكثار من المربى لأن طعمه فله..
ثم أضغط الصامولي حتى يكون شكله جميل ويفتح الشهيه للأكل..
و..( أزلطه )..في بطنــك..وبالعافيه..
الشيف..أبو حمزة abo_hamzh_1
عزيزي الشيف..عزيزتي الشيفه
عزيزي الأب ( اللي زوجته معلقته بالمطبخ ).. عزيزتي الأم ( اللي عيالها باذينها بالفطور )..
يسعـدني أني أقدم وجبه خفيفة سريعه..تدحدر على طول في البطن..وسريعهة الهضم..
وكذلك هذه الوجبه..تستطيع عزيزي الأب عزيزتي الأم أن تسويها في البيت أو الشارع او السياره أو الطياره..
أكيد تتسألون وش هي..إنهـاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا//
..(( سندوتش قشطة بالمـربى ))..
** المقــادير **
1. خبـز من نوع شامي..ويفضل الصامولي.
2.قشــطه بيضاء اللون..ويفضل قشطة الطازج.
3. مربـى ويفضل أن يكون فراولـه.
4. ملعقة ويفضل أن تكون ملعقه متوسطه.
5.سكيــن ( خضار )
** الطريقة **
ضع الخبز أو الصامولي على المكان المخصص للقطع..وشمر يدك..وابد قطع بالسكين ولا يردك إلا الجهة الأخرى..
ضع السكين جانباً..وانتقل للقشطه..ووخذ منها مقدار ملعقه ومسح مسحاً على الصامولي بحيث يتوازن من الجهات..
انتقل فوراً للمربــى وخذ منه مقدار ملعقتين وضعه بعنف على الصامولي..يفضل الإكثار من المربى لأن طعمه فله..
ثم أضغط الصامولي حتى يكون شكله جميل ويفتح الشهيه للأكل..
و..( أزلطه )..في بطنــك..وبالعافيه..
الشيف..أبو حمزة abo_hamzh_1