المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : دجاج مع الفليفلة والثوم



خديجة احمد شعاع
11 Jul 2006, 03:18 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يلزم ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
و 8 قطع فخاذ دجاج مقطعة بالنصف
حبتان بصل مفرومتان
7 حصوص ثوم مدقوقة
حبتان فليفلة حمرا وخضراء مقطعتان الى شرائح
ونصف كيلو بندورة مقطعة بدون قشر
ملح
وبهار قرفة مرق دجاج

طريقة التحضير:

اقلي الدجاج في الزيت على الوجهين ثم ارفعيها من الزيت، ثم اقلي البصل والثوم مدة خمس دقائق ثم أضيفي البندورة ثم المرق واحركي ثم اضيفي الدجاج مع التوابل واتركيها حتى تنضج.


:18: صحتين وهناء

sabaa 34
12 Jul 2006, 12:25 AM
جزاكي الله خير اختنا

هذه طبخه لذيذه ومجربيها ونقدم معاها الرز الابيض والسلطه المنقعه بالخل
ونسميها تبسي الدجاج

بارك الله فيك وان شاء الله تقدمين لنا اكلات ثانيه -----



اختك سبأ

نزوف
13 Jul 2006, 09:49 AM
ماشاء الله .. أثرتوا الحماس في نفوسنا أخواتي للطهي : )

جزيتِ خيراً وبارك الله بك أختنا خديجه