المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : رز بخاري بالدجاج (**** بالخطوات والصور****)



بسمه
08 Feb 2006, 02:16 PM
السلام عليكم كيفكم يابنات انشاء الله تكونون في اتم صحه وعافيه
اليوم جايبه لكم بخاري ولا في الاحلاممممم يميميميميميمييييي
المقاديير
(دجاجه تغسل وتنظيف زين بعد غسلها توضع في القدر__ واغمريه بالماء__ وليمون اسود__ واعواد قرفه__ وملح__ وكركم__ وكمون مطحون)
وبعد ماينضج اخرجي الدجاجه وضعيها في صنيه وضعيها في الفرن تتحمر
ثم بعد ذلك قطعي بصل قطع صغيره وضعيها في قدر وزيت الكميه اللى راح تكفي
للرز وخليه الى ان يذبل وبعد ذلك ضعي الجزر المبشور وخليه كمان الى ان يذبل بعد
مايذبل ضعي الرز بعد غسله وخليه شويه يتقلى مع البصل والجزر واذا شفتي الرز
بدأ يلصق في القدر صبي مرقة الدجاجه وخليه الى ان ينضج
وهذي صورة الرز مع البصل والجزر على النار عاد اسمحولي ما صورت اللى من هنا
http://www.9wrcom.com/up/upload/c97327a0d1.jpg
http://www.9wrcom.com/up/upload/ed49849f12.jpg
بعد ذلك اغرفيه في صحن التقديم وضعي فوقه الدجاجه والمكسرات حسب الرغبه
http://www.9wrcom.com/up/upload/8fedf04dab.jpg
وهذي كمان صوره مقربه للصحن
http://www.9wrcom.com/up/upload/4abf8838ed.jpg
وهذاا طريقه ثانيه للتقديم
http://www.9wrcom.com/up/upload/8bbebf7f10.jpg
وان شاء الله انها تعجبكم يارب واللي تدخل او ترد انها تدعيلي بظهر الغيب الله يوفقكم ولا يحرمكم من الجنه يارب

أم عمر
08 Feb 2006, 10:32 PM
اااااااااه يابسمة حطيتي ايدك على الجرح انا جوعانة والصور جوعتني
الله لا يهينك قومي اطبخيلي رز بخاري
شكرا لك على الطبخة اللذيييييييييييييييذة وسلمت يداك

بسمه
09 Feb 2006, 07:45 PM
ياهلا فيك
ام عمررررمرورك شرفالي كبير
ام // مالتلاحظين اننا انا وانت بس للي في المطبخ نطبخ وناكل
بسسسسسسسس
ليه الباقين ماياكلوااا ولا يعرفوووا
يطبخوااا
لا يكون مايعرفو الملح من السكررر
:sm144:
:cocktail:

أم عمر
10 Feb 2006, 05:35 AM
ههههههههههههههههههه بسومة وش قصدك مايعرفوا الملح من السكر؟؟
عموما الظاهر ان انا وانت بس اللي نعرف نطبخ وناكل!!
بس وشرايك بسمة نسوي عزومة على العشا ونعزم الملتقى كله وشوفي كيف يدخلوا .. والله فكرة بس لا تسويها لين ارجع من الاجازة << بعد اسبوعين والله يعينك حبيبتي على المسؤولية

بسمه
10 Feb 2006, 07:16 AM
ام عمررر مااقصد شي
:sm270:
خلاص اتفقناااا
راح استعد من الان
بقطع البصل والثوم الان وانتظرك بعد اسبوعين
نطبخ جميع ونعزمهم
هاه ايش ردك
:p
اقول ام عمر لما دخلت الان شفت شيء غريب
مادري انت شفتيه او لا
ماصرت اشوف قسم الاستراحه
:eek:
قوليلي لمانتعب وين نروح
مافيه استراحه نستريح بيها
:cool:

أم ريوف
10 Feb 2006, 08:11 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مجهود مبارك اختي الحبيبة
بسمة
ما عليك انا اكل معاكم
بس خليت الطبخ لكم
كفاية أطبخ في البيت
الله يعطيكم العافية

بسمه
16 Apr 2006, 12:46 PM
شكرآ لمرورك وحضورك ام ريوف