المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : صور جميلة لتراثنا في منطقة جيزان



أبوالزبير
20 Nov 2005, 05:56 AM
صور جميلة لتراثنا في منطقة " جيزان " جنوب المملكة العربية السعودية

المغش ( الفخاري )
الصناعة
الفخار ( الطين )

الاستخدام
يستخدم للمأكولات الشعبية ويوضع في الميفا للطبخ وفي هذا العصر يوضع في الأفران المنزلية وله نكهة ممتازة في الأكل وتوضع عليه انواع من البهارات لكي تزيد من طعمه المميز ولا يوجد احدا في جازان الا وهو يعرف المغش حتى انه معروف خارج جازان لشعبيته العاليه

http://sabya.net/images/picc/flc_atharshabiat/131_small.gif

@@@@@@@@@@@@

المغش( الحجري)
الصناعة
الحجر

الاستخدام
يستخدم للمأكولات الشعبية ويوضع في الميفا للطبخ وفي هذا العصر يوضع في الأفران المنزلية وله نكهة ممتازة في الأكل وتوضع عليه انواع من البهارات لكي تزيد من طعمه المميز ولا يوجد احدا في جازان الا وهو يعرف المغش حتى انه معروف خارج جازان لشعبيته العاليه

http://sabya.net/images/picc/flc_atharshabiat/12.gif_small.gif

@@@@@@@@@@

الحيسية ( الفخاري) الطين
الصناعة
الفخار(الطين)

الاستخدام
لوضع فيها اكلة الثريث (من الحب او الدخن واكلة المرزوم (من الدخن) والمرشوش ( باللحم ) والمفتوت باللبن( الحقنة )

http://sabya.net/images/picc/flc_atharshabiat/106_small.jpg

@@@@@@@@@@@


الحيسية ( الحجري) ( موريه)
الصناعة
الحجر

الاستخدام
لوضع فيها اكلة الثريث ( من الحب او الدخن واكلة المرزوم ( من الدخن ) والمرشوش ( باللحم ) والمفتوت باللبن ( الحقنة )


http://sabya.net/images/picc/flc_atharshabiat/6_small.gif

@@@@@@@@@

الدلة
الصناعة
المعدن
الاستخدام
لشرب القهوة وهي من المعدن وجأت بعد الجبنة في الصنع ولكن اهل زمان يقولون أن الجبنه تعطي القهوة طعم خاص ونكهه جميلة جدا ( والجبنة موجوده ضمن الصور وشرح عنها )

http://sabya.net/images/picc/flc_atharshabiat/101_small.jpg

محب الدعوة
20 Nov 2005, 06:23 AM
\\جازان إني من هواك لشاكي\\

بوركت اخي الحبيب ابوالزبير
وبادرة طيبة لنعرف العادات
التى عليها مناطق المملكة
وجميع الدول العربية والاسلاميه


أخوكم/محب الدعوة

أبوالزبير
21 Nov 2005, 02:11 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حياكَ الله وبياكَ أخي ابو زياد وفيك بارك الله ونفع بك

وسام المملكه
21 Nov 2005, 01:44 PM
ابو الزبير سلمت على هذه الشعبية الجميلة

قديمك نديمك

أخاف يجي يوم نرجع عليها ........... بس على الله نعرف نطبخ فيها هههههههههههههه

لك مني اجمل تحية

DANIA
23 Nov 2005, 02:58 PM
اخي ابو الزبير
بارك الله فيك على حبك لتراثك
قكل التراث ورثه الاجيال المقيبله
بورك فيك وفي بلدك وحماكما الله من السؤ
اختك دانيا .

أبوالزبير
25 Nov 2005, 12:49 AM
ابو الزبير سلمت على هذه الشعبية الجميلة

قديمك نديمك

أخاف يجي يوم نرجع عليها ........... بس على الله نعرف نطبخ فيها هههههههههههههه

لك مني اجمل تحية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حياك الله وبياكَ أخي وسام المملكة والله يسلمك ويرعاك أخي الحبيب وصدقني ما أجمل الطبخ وأروعه في هذه الأواني الجميلة حقاً والقديمة في آصالتها وإن أردت التأكد من كلامي عليك بزيارة أقرب مطعم يمني منك وأطلب ما شئت وستجد بغيتك بإذن الله وراح تتعود على الأكل في هذه الأواني التراثية " وراح تدمن عليها " :) شكراً لكَ مرتاً آخرى

أبوالزبير
25 Nov 2005, 12:53 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

وجزيتِ من الله خيراً أختي في الله دانيا وباركَ فيك

جوبا JUBA
06 Dec 2005, 12:37 AM
قديمك نديمك

تراثنا الاصيل

أبو أسامه
06 Dec 2005, 02:01 AM
مشاركة جميلةأخي الكريم

أبوالزبير
16 Dec 2005, 05:00 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جوبا وأبو أسامه .. أشكر لكما مروركما الكريم

أبوالزبير
16 Dec 2005, 05:51 AM
http://www.jazan.org/vb/attachment.php?attachmentid=1961&stc=1&d=1131966721