بسمه
29 May 2005, 12:18 AM
المقادير
ملعقة ثوم مفروم _ فلفلة حمراء مقطعة مربعات صغيرة _ ملعقة كبيرة بقدونس _ 2علبة كبيرة تونة
كيلو طماطم مبشورة _ نصف كيلو مكرونة أقلام _جبنة رومى مبشورة
الطريقة
_ نسلق المكرونة فى ماء مضاف عليه ملح وزيت
_ على النار فى زبديه واسعه نضع الزيت ثم الثوم ثم الفلفل الأحمر ثم الطماطم ونقلب ثم الملح ونغطيها حتى تغلى
_ ثم نضع التونة ثم المكرونة المسلوقة ونقلب جيدا ثم نضع البقدونس ثم جزء من الجبنة ونقلب
_ نغرف المكرونة فى طبق التقديم ونرش على الوجه باقى الجبنة .
صراحه تجنن وتقدري تستغني عن الجبنه
والبقدونس
وصحتين وهنا على قلوبكم
ملعقة ثوم مفروم _ فلفلة حمراء مقطعة مربعات صغيرة _ ملعقة كبيرة بقدونس _ 2علبة كبيرة تونة
كيلو طماطم مبشورة _ نصف كيلو مكرونة أقلام _جبنة رومى مبشورة
الطريقة
_ نسلق المكرونة فى ماء مضاف عليه ملح وزيت
_ على النار فى زبديه واسعه نضع الزيت ثم الثوم ثم الفلفل الأحمر ثم الطماطم ونقلب ثم الملح ونغطيها حتى تغلى
_ ثم نضع التونة ثم المكرونة المسلوقة ونقلب جيدا ثم نضع البقدونس ثم جزء من الجبنة ونقلب
_ نغرف المكرونة فى طبق التقديم ونرش على الوجه باقى الجبنة .
صراحه تجنن وتقدري تستغني عن الجبنه
والبقدونس
وصحتين وهنا على قلوبكم