DANIA
14 Apr 2005, 10:32 AM
http://ankawa.com/ikonboard/upload/erfwrf.jpgـ 3 أكواب دقيق ذاتي التخمير ـ كوبا سكر ناعم ـ كوب ونصف الكوب سمن نباتي ـ 6 بيضات ـ كوب سكر بودرة للتزيين ـ كوبا مربى برتقال للحشو.
طريقة التحضير
1 ـ اخفقي السكر والسمن جيدا الى ان يصبح لونه ابيض، ثم اضيفي البيض واحدة تلو الاخرى مع الخفق المستمر على السرعة العالية للخفاق 2 ـ اضيفي الدقيق تدريجيا مع الخفق على السرعة المنخفضة للخفاق، ثم ضعي الخليط في صينية مدهونة ومرشوشة بالدقيق بقطر 28 سم، ضعيها في فرن ساخن معتدل الحرارة في الرف الاوسط لمدة 20 ـ 30 دقيقة، ثم ضعيها على منخل لتبرد تماما 3 ـ قسمي الكعكة الى طبقتين، ثم ضعي الطبقة السفلية في طبق التقديم وادهنيها بالمربى، ثم ضعي عليها الطبقة الاخرى ورشي عليها السكر بالمصفاة وقطعيها حسب الرغبة، ثم قدميها مع الشاي.</FONT>
أختي الحبيبه انا اصلا ما اعرف اعملهاااا
ولو قطعتوني زي الكيكه ما اعرفها اهئ اهئ اهئ
بس حبيت اغش واجيبها منقوله وجاهزه من محل الحلووووو يا حلوووووو
__________________
http://forum.hawaaworld.com/files/27808/4444.jpg
المقادير ...
1\2ككاكاو بودره
1\2 اصبع زبده
3 علب جبن فلاديفيا
علبة نستله حجم كبير
3بيضات
2ملعقه ص فانيلا
تخلط هذي المقادير مع بعض ونستخدم القالب كب كيك
مقادير البسكوت هي
2\11ك بسكوت مطحون
6ملاعق كبيره كاكاو بودره
6ملاعق سكر بودره
6 ملاعق زبده
الطريقه ...
تخلط المقادير البسكوت ونضع ملعقه كبيره في القالب
ونرصها جيدا ثم نضع عليه خليط الجبن وندخلها الفرن
وثم الحين مقادبر الكاكاو الي فوق ناخذ 2ك كاكا
مبروش ونذوبه ونخلط معه كاس كريمه ولما تبرد نحطه عليه
00000000000000000000000000000000000000000000000000 0
أختي الغاليه والله ما اعرف اسويهم ... لذلك اتبعي المعلومات وابدا ما تساليني عن شيئ ابدا ..
والصراحه راحه كل الموضوع نسخ + لصق = كيكه . بس ان شاء الله تطلع الصور الصحيحه للموضوع ههههههههههه
لا انا اهزر معاك الصور صحيحه وعمليه النقل تمت بسلالالالام بدون جمرك ههههههه.
اختكم المحبه الشيف السارق ....دانيا:wilted_ro :present: :p
طريقة التحضير
1 ـ اخفقي السكر والسمن جيدا الى ان يصبح لونه ابيض، ثم اضيفي البيض واحدة تلو الاخرى مع الخفق المستمر على السرعة العالية للخفاق 2 ـ اضيفي الدقيق تدريجيا مع الخفق على السرعة المنخفضة للخفاق، ثم ضعي الخليط في صينية مدهونة ومرشوشة بالدقيق بقطر 28 سم، ضعيها في فرن ساخن معتدل الحرارة في الرف الاوسط لمدة 20 ـ 30 دقيقة، ثم ضعيها على منخل لتبرد تماما 3 ـ قسمي الكعكة الى طبقتين، ثم ضعي الطبقة السفلية في طبق التقديم وادهنيها بالمربى، ثم ضعي عليها الطبقة الاخرى ورشي عليها السكر بالمصفاة وقطعيها حسب الرغبة، ثم قدميها مع الشاي.</FONT>
أختي الحبيبه انا اصلا ما اعرف اعملهاااا
ولو قطعتوني زي الكيكه ما اعرفها اهئ اهئ اهئ
بس حبيت اغش واجيبها منقوله وجاهزه من محل الحلووووو يا حلوووووو
__________________
http://forum.hawaaworld.com/files/27808/4444.jpg
المقادير ...
1\2ككاكاو بودره
1\2 اصبع زبده
3 علب جبن فلاديفيا
علبة نستله حجم كبير
3بيضات
2ملعقه ص فانيلا
تخلط هذي المقادير مع بعض ونستخدم القالب كب كيك
مقادير البسكوت هي
2\11ك بسكوت مطحون
6ملاعق كبيره كاكاو بودره
6ملاعق سكر بودره
6 ملاعق زبده
الطريقه ...
تخلط المقادير البسكوت ونضع ملعقه كبيره في القالب
ونرصها جيدا ثم نضع عليه خليط الجبن وندخلها الفرن
وثم الحين مقادبر الكاكاو الي فوق ناخذ 2ك كاكا
مبروش ونذوبه ونخلط معه كاس كريمه ولما تبرد نحطه عليه
00000000000000000000000000000000000000000000000000 0
أختي الغاليه والله ما اعرف اسويهم ... لذلك اتبعي المعلومات وابدا ما تساليني عن شيئ ابدا ..
والصراحه راحه كل الموضوع نسخ + لصق = كيكه . بس ان شاء الله تطلع الصور الصحيحه للموضوع ههههههههههه
لا انا اهزر معاك الصور صحيحه وعمليه النقل تمت بسلالالالام بدون جمرك ههههههه.
اختكم المحبه الشيف السارق ....دانيا:wilted_ro :present: :p