المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : باذنجان مشوي ... مسكيييييين



DANIA
30 Mar 2005, 10:10 PM
اخواتي العزيزات ...اكله بسيطه وسريع للناس المستعجلين

المقادير 4 حبات باذنجان


5 حبات بصل
قليل من البهارات والملح
سمااااق
الطريق:- اغسلي الباذنجان , ازيلي القمعه بالسكين.
افتحي الباذنجان من النصف بالطول الى قسمين.
شرحيه من الداخل بالطول الى 3 او 4 فتحات من الاول الى الاخر

افرمي البصل ناعم وتبليه بالبهارات وقليل من زيت الزيتون.
اخلطيه , ثم عبي الفتحات من الباذنجان بالبصل المتبل.
ورشي الباقي على سطح الباذنجان الى ان تنتهي من الاربعه.

سفتيه بالصينيه الخاصه بالفرن واشويه .. لغايه ما يستوي واخرجيه من الفرن ورشي عليه السماق .

تاكلي معاه السلطات والمقبلات . وهذا هو .


مو قلت لك بسيطه .

محبتكم دانيا

لمسة الحنان
30 Mar 2005, 10:38 PM
سلمت وسلمت يداااااااااك.....

IIJURII
30 Mar 2005, 11:54 PM
يم يم



سلمت يداك يا طباختنا دانية

DANIA
31 Mar 2005, 12:11 AM
اخواتي في الله

لا يزداد نشاطي الا وانا

ارتع في مطبخنا الذي

عنوانه الاحبه في الله ,

سلمتن على الرد وبورك

فيكن اخياتي ....دانيا

أبوعبدالله
31 Mar 2005, 12:42 AM
معليش أنا أكره المطبخ ..

لكن أحاول أن أطبق الطبخة بقدر الإمكان

DANIA
31 Mar 2005, 05:27 PM
اخي ابو عبد الله ..
بارك الله فيك على جبر الخاطر

اختك دانيا .